目前國際上采用的標準用C肽來評價B細胞功能的試驗為胰升糖素試驗，即病人先抽空腹血測C肽，然后快速靜脈注射1毫克的胰升糖素，第6分鐘時抽血測定C肽，正常人C肽水平可較空腹血糖值升高3倍以上。1型糖尿病C肽水平較低，胰島功能差者C肽增高幅度小于3倍。胰島素測定及C肽測定都可作為糖尿病分型的依據。
化驗室常用C肽測定方法有以下兩種：
（1 ） 血清C肽測定
正常人用放射免疫測定法測C肽，一般為0.3～0.6pmoL/mL，均值為0.56±0.29pmoL/mL,葡萄糖負荷試驗后，高峰出現的時間與胰島素一致，比空腹時高5～6倍。
（2 ） 24小時尿C肽測定
近年來國外已開展了24小時尿測定C肽水平的方法。這種方法不僅標本留取方便，病人樂于接受，而且可以準確的反映胰島β細胞的貯備功能。
我們知道糖尿病是由于人體胰島素的絕對或相對缺乏引起的。想知道自己到底能生產多少胰島素，是絕對缺乏胰島素還是相對缺乏胰島素。通過血胰島素檢查或 C 肽檢查就能了解。
血胰島素檢查：適合沒有使用胰島素治療的患者，在空腹及餐后2 h抽血進行測定，正常情況下空腹胰島素水平應該為 10~25mU/dL，而餐后水平應比空腹高出 4~5 倍。如果胰島素水平明顯降低，就稱之為絕對缺乏，如：1型糖尿病；如果并沒有明顯減少，而血糖仍高，就稱為相對缺乏。胰島素相對缺乏出現糖尿病是因為胰島素發揮作用的環節出現故障，這種常見于2 型糖尿病病人并有胰島素抵抗。
C肽檢查：當病友在接受外來胰島素治療時，如果仍檢查血中的胰島素水平來評價機體產生胰島素的能力，顯然要受到注射胰島素的影響，結果不準確。此時通過 C 肽檢查能準確的反映機體自己產生胰島素的量，而不受外來胰島素的影響。測定方法與胰島素相同，也是抽空腹及餐后血，正常情況下也是餐后比空腹高 4~5 倍。