凝膠層析又稱分子篩過濾、排阻層析等。它的突出優點是層析所用的凝膠屬于惰性載體,不帶電荷,吸附力弱,操作條件比較溫和,可在相當廣的溫度范圍下進行,不需要有機溶劑,并且對分離成分理化性質的保持有獨到之處。對于高分子物質有很好的分離效果。凝膠層析是按照蛋白質分子量大小進行分離的技術,又稱之凝膠過濾,分子篩層析或排阻層析。