BET法是BET比表面積檢測法的簡稱，該方法由于是依據著名的BET理論為基礎而得名。BET是三位科學家（Brunauer、Emmett和Teller）的首字母縮寫，三位科學家從經典統計理論推導出的多分子層吸附公式基礎上，即著名的BET方程，成為了顆粒表面吸附科學的理論基礎，并被廣泛應用于顆粒表面吸附性能研究及相關檢測儀器的數據處理中。比表面積是指每克物質中所有顆粒總外表面積之和，國際單位是：m2/g ，比表面積是衡量物質特性的重要參量，可由專門的儀器來檢測，通常該類儀器需依據BET理論來進行數據處理。
BET氮吸附法一般耗時比較長，建議使用全自動比表面測試儀器，減少試驗強度，同時精確性也有保障。目前國外同類儀器都是全自動的。