多倍體的特征

多倍體植株的一般特征是莖粗、葉大、花大、果實大，但往往生長慢，矮生，成熟也較遲。 

多倍體的植株糖類和蛋白質等營養物質的含量都有所增加。例如，四倍體葡萄的果實比二倍體葡萄的果實大得多，四倍體番茄的維生素C的含量比二倍體的品種幾乎增加了一倍。

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