利用熱二甲基甲酰胺水溶液中萃取獲得的馬兜鈴酸為有光澤的褐色片狀結晶,利用甲醇萃取獲得的馬兜鈴酸則為橘黃色棒狀結晶。馬兜鈴酸類化合物味微苦,可溶于乙醇、氯仿、乙醚、丙酮、冰醋酸、苯胺或堿液,微溶于水,幾乎不溶于苯或二硫化碳。
帶光澤的棕色葉狀結晶(二甲基甲酰胺-水),溶于乙醇、氯仿、乙醚、丙酮、醋酸、苯胺及堿,微溶于堿,幾乎不溶于苯及二硫化碳。