免疫細胞（英語：immunocyte）廣義上泛指所有參與免疫應答或與免疫應答相關的細胞，主要是所有的白細胞及非白細胞的抗原呈遞細胞（如內皮細胞）；狹義上特指能識別抗原，產生特異性免疫應答的淋巴細胞。
所有的白細胞均參與免疫應答，它們包括：T細胞、B細胞、自然殺傷細胞、單核細胞、巨噬細胞、樹突狀細胞、粒細胞、肥大細胞，以及它們的前體細胞（例如胸腺細胞）、祖細胞、干細胞等，是免疫系統的功能單元。根據功能，免疫細胞可分為非特異性免疫細胞、特異性免疫細胞和抗原呈遞細胞。非特異性免疫細胞包括巨噬細胞、中性粒細胞、自然殺傷細胞、肥大細胞等；特異性免疫細胞包括T細胞和B細胞；抗原提呈細胞包括樹突狀細胞、巨噬細胞和B細胞等。