(1)檢查前要空腹。
一般檢查肝功能時同時檢查血糖 、血脂，檢查前一定不能進食，因為進食后食物中一些物質經消化道吸收入血液，使血液成分發生變化，如血糖 、氯化物和脂類部分會增高；進食后血中脂肪含量會暫時增多，使血清變成白色半透明狀或乳糜關，檢驗結果的準確性。 正常機體在糖皮質激素作用下，空腹血糖在清晨6點鐘以后開始上升，早8時達到最高峰，此時已不能真正反映體內情況了，因此應在清晨6點鐘時空腹抽化驗血。如急診病人或遠路就診患者，必要時可以進食6小時以后抽血，因為這時血液才會逐漸廓清(即血清恢復原狀)，但血脂檢測則應在空腹12小時后進行。
(2)禁服某些藥物。
服用藥物可能會影響肝功能檢查的準確性。如：服用維生素D、阿的平、金霉素、呋喃西林等藥物時會影響黃疸指數的測定：服用含阿片類藥物可導致轉氨酶活動性的升高；服有安替比林、磺胺類、對氨基水楊酸(PAS)、普魯卡因、烏洛托品等藥物可阻斷測定尿膽元反應的進行。服用PAS可使酚四溴酞碘酸鈉潴留試驗(BSP)增加。
(3)禁食某些食物。
患者在檢查肝功能前一天，最好不要食用含有豐富胡蘿卜素、葉黃素的食物，因這些食物會使血清呈黃色、影響黃疸指數的測定結果；高脂肪食物，如油條、牛奶，巧克力、蛋肉制品等，可使血指試驗明顯增加， 因此需在抽血前10小時禁止食用含指肪類食物。
