人參（Panax ginsengC. A. Mey，別名：圓參），傘形目五加科人參屬多年生草本植物。它生長于北緯33度~48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下。
人參主根高30~60厘米，圓柱形或紡錘形；莖直立，圓柱形，不分枝；復葉掌狀，小葉3~5片；有小葉柄，小葉片橢圓形或微呈倒卵形；開傘形花序單一頂生葉叢中，小花梗長約0.5厘米；漿果扁圓形，成熟時鮮紅色，內有兩粒半圓形種子，花期5-6月，果期6-9月。它產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。
根據《中華人民共和國食品安全法》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等規定，國家市場監督管理總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局制定了《保健食品原料目錄人參》《保健食品原料目錄西洋參》《......
根據《黑龍江省應用技術研究與開發計劃項目終止工作規程（試行）》（黑科發﹝2019﹞17號）有關規定，經研究，擬終止2017年“南病北治、北藥南用”科技專項中，大慶固元本草漢方生物科技有限公司承擔的“人......
南京已入冬，冬補開始。好吃又容易做的食物在哪里？11月30日，“尋找最中醫”活動來到南京市鐵心橋社區衛生服務中心，直播專家DIY固元膏全過程。孩子能不能補？康復期患者怎么補……各種關于補的疑問，專家一......
2017年1月13日，海灣聯合委員會國家發布G/TBT/N/ARE/351、G/TBT/N/BHR/465、G/TBT/N/KWT/347、G/TBT/N/OMN/287、G/TBT/N/QAT/46......
人參是一種原產于中國的植物的根部，幾千年以來人參都是中國中藥庫里的一味重要藥材，人參藥效非常廣，對疲勞乏力、癌癥、陽痿都有效果。雖然人參已經在中國的密林里繁衍了5000多年，可由于產量低，中國消費者更......
3月7日，國際學術期刊CellResearch在線發表了關于酵母從單糖合成稀有人參皂苷compoundK(CK)的最新研究成果Productionofbioactiveginsenosidecompo......
近日，中科院天津工業生物技術研究所研究員張學禮課題組與中國中醫科學院中藥資源中心研究員黃璐琦課題組合作，獲得能同時合成齊墩果酸、原人參二醇和原人參三醇三種人參基本皂苷元的第一代“人參酵母”細胞工廠。人......
中國，人參的“產量大國、產值小國”。中國的人參產區以吉林省為主，全省人參產量約為全國總量的85%。今年10月的吉林人參收貨季，鮮參銷售價格節節攀升，達到80元/斤以上;而在去年，鮮參的收購價大約在40......
人參屬于傳統的中藥材，用于中藥和保健食品原料。2009年，國際食品法典委員會(CAC)第32屆大會審議通過了《人參食品》國際標準，規定人工種植人參可用于食品。我國吉林省是人參主產區，人參栽培總面積近幾......
3月4日，在釣魚臺國賓館中國人參基因組圖譜新聞發布會上，中科院基因組所副所長、世界知名基因組學專家于軍向媒體公布：經過吉林省通化市政府、中科院北京基因組研究所、吉林紫鑫藥業的共同努力，于2月底成功繪制......