1．高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優質蛋白質食物。
2．適量脂肪攝入。脂肪不可攝入過多，否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
3．進食含鐵豐富的食物，提倡使用鐵鍋。
4．膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。
5．糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。忌飲茶，尤其是忌飲濃茶。
6．宜食含鐵量豐富的食物，如動物肝臟、腎、鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、香菇、黃豆、黑豆、紅腐乳、芹菜、大棗、核桃仁等植物性食品。
7．多吃富含維生素C的食物，如新鮮綠葉蔬菜和水果，以促進腸道內鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。
