玉果也稱肉果、肉豆蔻、頂頭肉，是肉豆蔻科肉豆蔻屬植物，喜高溫多雨，主產于馬來西亞、印度尼西亞， 分布于印度尼西亞、馬來西亞、西印度群島、巴西等地。我國廣東、云南、臺灣等地引入裁培。開花結果早，[1]烹調中取其果仁(種仁)和肉豆蔻衣(假種皮或稱玉果花)作調味品。肉豆蔻具有特殊香氣，溫和而辛，略具甜味，果仁(肉豆蔻)風味較肉豆蔻衣濃厚，但稍有苦味，肉蔻衣微有辣味，主要呈味成分為肉豆蔻醚、香葉醇、芳香醇、龍腦等。中醫入藥，性辛，溫，有暖脾胃、澀腸的作用，用于脾胃虛，胃寒氣滯，肉豆蔻含揮發油，肉豆蔻醚，丁香粉和異丁香粉，揮發油中的甲基異丁香粉能抑制中樞神經，有靜眠作用，對金黃色葡萄球菌，肺炎雙球菌，有較強的抗菌作用，所含的揮發油對腸道有刺激作用，大劑量食用能一直胃液分泌和胃腸蠕動。此外，肉豆蔻有一定的麻醉、抗氧化、抗炎作用。
濕熱瀉痢及胃熱疼痛者忌用。生品含大量油質，性烈易滑腸，故入藥一般煨制后用，增強溫中止瀉功能。
[1]貯干燥容器內，密閉，置干燥處。夏季貯于灰缸中，防蛀。
