喂養最初正常的健康新生兒出生后2～6周，表現為進行性嘔吐。最初，每次飯后的嘔吐可以是間歇性，但很快發展為噴射性。嘔吐是非膽汁性，但由于伴隨的食管炎可有血液或“咖啡渣”物。嘔吐后新生兒似有饑餓感，并會立即得到再次喂食。隨著脫水和營養不良的惡化，致使父母尋求醫學檢查。家長可能述說改變多種喂養配方后癥狀仍無明顯改善。
