超市免費檢測食品將常態化檢測不合格下架退回廠家

　　王府井超市、吉之島定在周三上午，華潤萬家為周二上午

　　免費快速檢測食品活動又跨越一步，繼工商分局每周定期檢測之后，這次走進了三家超市。昨日上午，越秀區王府井超市、吉之島農林下路店、華潤萬家五羊新城店首次舉辦免費檢測食品活動。雖然“捧場”的市民不多，但三家超市均表示此活動將常態化。

　　檢測不合格下架退回廠家

　　昨日上午9點40分，活動還未正式開始，記者在王府井超市看到，工作人員就開始對當日的蔬菜進行抽檢。而吉之島超市的檢測人員也已戴上消毒手套和口罩站在了檢測臺內。兩家超市的檢測臺均設在了收銀臺外，“方便顧客在結完賬后將食品送檢。”王府井百貨超市經理霍海騰這樣分析。

　　在王府井超市將近1個小時內，只有一位劉姓阿姨因為好奇，將自己剛買的蔬菜送檢。小夏接過阿姨手中的蔬菜，取下少量葉片，放入了提取瓶中，加入檢測液振蕩，隨后放進了檢測儀中進行檢測。“蔬菜的農藥殘留檢測值為29%，比40%的標準低，可以放心食用。”十分鐘后，當檢測員公布結果的時候。劉阿姨顯得很輕松，她滿臉笑容地說：“雖然超市的菜貴一點，但吃得放心，以后肯定會多到這邊買菜的。”檢測員告訴記者，有很多市民不愿意檢測是嫌等待時間太長，有的檢測結果出來大概要半小時。“不愿意等也沒關系，可以留下電話，結果出來后我們會電話告知，其實一點也不麻煩。”她補充道。檢測不合格怎么辦？“一旦有檢出不合格，立即全部下架并退回廠家。”吉之島農林下路店行政經理王宗樹強調。

　　免費檢測常態化經費無壓力開展對外免費檢測，無疑會增加人力物力，超市今后如何開展？對此，兩位經理都表示，在目前內部檢測的基礎上增加對外檢測，不會有太大壓力。初步定在每周三對市民公開食品檢測，時間均設在上午。

　　“目前定為每周一次，看消費者的需求和反映再決定是否增加頻率。”王宗樹表示，目前超市每天檢測樣品15批次，包括蔬菜水果的農藥殘留、干貨的二氧化硫、豆制品吊白塊等等項目，一年檢測試劑材料的花費三千多元，“對超市而言，幾千元的投入沒有壓力”。

　　“即使送檢的市民增多了，也不會有經費壓力，”霍海騰介紹，超市自檢室前期投入兩萬多，目前每個月的花費兩千多，會一直堅持下去。”

　　據了解，華潤萬家超市定于每周二上午接受檢測。