臨床初期表現為小的紅斑或丘疹,表面成灰白色,然后形成潰瘍,基底有灰白色壞死組織,四周粘膜呈淡紅色,輕度水腫。潰瘍可以單發,亦可多發。輕者有燒灼感,重者疼痛較劇,言語和進食均受影響。病程較長,反復發作,發作程度和間隔時間不等。部分患者可伴發低熱、頜下淋巴結腫大并有壓痛、食欲下降等。