靈脂米又名：散靈脂。呈長橢圓形圓柱狀，兩端鈍圓，長5～15毫米，直徑3～6毫米。表面黑棕色，較平滑殘微祖糙，常可見淺色的斑點，有的具有光澤。體輕而松，易折斷，斷面黃色，黃綠色或黑棕色，呈纖維性。氣微弱，味微苦咸。以表面粗糙，外黑棕色、內黃綠色，體輕無雜質者佳。品質較 靈脂塊為差。
