本品為白色至微黃色粉末;極具引濕性。本品在水中極易溶解,在甲醇中易溶,在丙酮中略溶,在乙醇中微溶,在乙醚或二氯甲烷中幾乎不溶。比旋度取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+73°至+85°。吸收系數取本品,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含25g的溶液,照紫外可見分光光度法(通則0401),在272m的波長處測定吸光度,吸收系數(El)為200~
