宜家召回麋鹿肉千層餅瑞典再撞摻假門

　　“W ereceivedconfirm ationonFridaythatoneproductionseries containedm incedporkinverysm all quantity，roughly1percent，”IK EAspokesw om an T inaK ardum said，addingthatthetainted seriestotaled justover17，000packages.

　　宜家女發言人蒂娜·卡杜姆稱，“我們在周五得到了確認，某一系列的產品包含了極少量的豬肉糜，大約1%”，受影響的這一產品批次大約1.7萬多袋。(路透社)

　　按重量計算，摻雜豬肉的麋鹿肉千層餅約1噸左右，之前投放到宜家位于歐洲18個國家的門店中，目前已全部下架。

　　“W ehavem oreinform ationnow . T hat’sw hyw e choose toinform now，”K ardum said.

　　“我們獲得了更多信息，這是我們為何現在才決定公開召回信息的原因”。卡杜姆說。(美聯社)

　　在瑞典當地媒體披露相關檢測報告之前，宜家并沒有向社會公開其已經執行的產品召回計劃。事實上，在接到歐盟方面的檢測結果后，宜家在3月22日就將問題批次的食品全部下架。“它們僅銷售了一個月”，宜家方面表示。

　　T hecontam ination had taken placeatD afgaard，thesam ecom panythat produces theIkeam eatballsthatw erepulled aftertestsshow edtheycontainedhorsem eat.

　　本次食品污染事件同樣發生在達夫莊園，該公司此前為宜家生產的肉丸因被檢測出含有馬肉成分而被召回。(法新社)

　　宜家表示，公司已與其肉類供應商達夫莊園一起審查了作業流程，發現后者使用相同的設備在早上攪拌豬肉和牛肉的混合制品，下午處理鹿肉。在問題被發現后，達夫莊園已經調整了流程，現在使用不同的機械處理不同的肉制品。

　　Ikeahas previouslyrecalledm eatballs andotherm eat products soldinits cafeterias andfrozenfoodssectionsaftertestsshow edtheycontainedtraces of horsem eat.T he Sw edishfur-niture giant is one of m anyEuropeancom paniescaught upinascandal over m islabeledm eat infrozenfoodproducts.

　　在被檢測出含有馬肉成分后，宜家曾召回肉丸和其他在其餐廳、冷凍貨架銷售的肉制品。這家瑞典家居巨頭是近期陷入“馬肉門”丑聞的眾多歐洲公司之一。(美聯社)

　　作為“馬肉門”的應對措施之一，宜家之前已將肉類供應商從原來的15家減少到7家，達夫莊園仍在其中，與此同時，宜家宣布會對所有肉餡類食品進行系統化的D N A檢測。統計顯示，2012年宜家在食品方面的收入達13億歐元(約合17.1億美元)，占其總銷售收入的5%。