本品為白色或類白色粉末;無臭,味微苦,有引濕性本品在甲醇、乙醇中易溶,在水中微溶。比旋度取本品,精密稱定,加甲醇溶解并定量稀釋制成每1ml中含50mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為24.2°至-28.3°。