臺灣雞排酥炸粉被曝摻“毒淀粉”

　　據臺灣媒體報道，近日臺灣"毒淀粉"事件持續發酵，臺灣著名的小吃雞排上面的酥炸粉也被檢出含有順丁烯二酸成分。

　　毒物科醫師擔心，如果雞排裹了毒淀粉，長期吃下恐怕會終身洗腎，甚至導致不孕。

　　林口長庚醫院毒物科主任林杰梁說，一公斤酥炸粉含有順丁烯二酸超過四毫克，十公斤重的小孩每天攝取的耐受值只有二毫克，經常吃黑心酥炸粉油炸的食物，很容易傷害腎小管，甚至壞死病變，須終身洗腎。

　　彰化秀傳醫院急診部長黃炳文說，每塊炸豬排或炸雞排若沾裹八十五公克到一百公克毒淀粉，健康男子每年吃二十塊炸排，連續吃十年，恐會傷害受孕能力;有些青少年幾乎每周吃三到四塊，可能會導致不孕、腎臟病變，并誘發癌癥。