中國金銀花之鄉濫用農藥調查：購銷環節均無農殘檢測

山東平邑縣金銀花種植中存在普遍濫用化學農藥的現象。

　　“誰家種金銀花不打農藥?”

　　6月29日正午，山東省平邑縣流峪鎮的田間，65歲的村民王得貴一邊向田里的金銀花噴灑農藥，一邊反問記者。強烈的陽光迅速將農藥蒸騰出刺激的氣味，王得貴不得不時常停下來，揉揉被熏的通紅的雙眼。

　　位于沂蒙山區的平邑縣是我國著名的金銀花產地，種植金銀花的歷史已超過200年。2007年被國家質檢總局認證的“中國金銀花之鄉”。目前，平邑縣金銀花種植面積超過65萬畝，產量占到全國的60%以上。

　　像王得貴這樣的金銀花種植散戶在平邑可謂比比皆是，他們站在整個平邑金銀花經濟鏈條的源頭，從他們手中收獲的金銀花再通過多級中間商轉手之后，然后供給幾乎全國的中藥材企業，其中更是包括廣藥集團(600332)、哈藥集團(600664)、同仁堂(600085)、南京金陵藥業(000919)、三精制藥(600829)、加多寶等大型企業。

　　時代周報記者近日深入平邑田間調查發現，平邑縣金銀花種植中存在普遍濫用化學農藥的現象，而且，在金銀花生產、收購、轉銷、加工、制成成品的整個鏈條中根本不存在農殘檢測。

　　常年違規使用高效化學農藥

　　王得貴噴灑的農藥是一種叫做金絲冠的百草枯除草劑，記者查閱玻璃瓶上的標示，發現并沒有成分說明，瓶體上用醒目的紅色字體標注著“高毒，沒有特效解毒藥，誤用后病癥漫長痛苦，危及生命”。

　　雖然藥瓶的標簽上明令要穿防護服，戴防毒面具，但像其他花農一樣，王得貴并沒有采取任何防護措施。

　　“中午打除草的，陽光越強烈越好，下午4點鐘之后，還要打除蟲的。”王得貴向時代周報記者介紹著自己當天的安排。

　　王得貴的花田一共有1.2畝，可以產近200斤干金銀花。根據花開的時間不同，金銀花采摘分為幾輪，從農歷四月初八開始，一直延續到中秋節之前，現在，金銀花已經采摘過一次。“這段時間是蟲最多的時候，種和采期間，都要不停地噴藥。”王得貴對記者介紹。

　　王得貴接下來要打的農藥叫做氧樂果，“主要用于消滅吃金銀花蕊的青蟲”。氧樂果又稱氧化樂果，是一種危險的高毒農藥，早在2002年，農業部就明令對其限制使用。

　　記者走訪流峪鎮多個花田發現，使用化學農藥在當地是一個普遍現象，農戶主要在流峪鎮上幾個種子站購買農藥。

　　“農民一般不知道用什么藥，他來說有什么蟲，我們就給他推薦藥。”種子站老板劉彩霞站在擺滿了各種農藥瓶的柜臺前對記者說道。根據劉彩霞的介紹，金銀花的蟲害種類繁多，有吃葉子的、有吃花的、有吃根的，不同的蟲要用不同的藥來消滅。

　　記者采訪期間，正好有一位花農前來購買農藥，劉彩霞推薦了幾種毒性不高的農藥，但由于價錢較貴，遭到花農的拒絕。于是，劉彩霞從柜臺底下拿出一瓶價格較低的農藥，記者發現這瓶名為異硫磷的農藥，是一種高毒農藥，國家規定只能用于拌種，而不能用于果樹、中藥材種植。

　　“現在蟲子都有耐藥性了，中毒的藥效果不好，價格貴，花農一般會選高毒的藥。”劉彩霞對記者解釋道。

　　就算國家有硬性的用藥規范，但實際情況下，成本和效果是花農選擇的農藥的首要指標，“由于長期用藥，蟲子越來越難打死，打一次藥，最多只能管四五天，在采摘期間要不停的打。”劉彩霞對時代周報記者介紹道。

　　記者隨后走訪了平邑主要幾個種植金銀花的田地發現，常年違規使用高效化學農藥絕非流峪鎮一地，包括鄭城鎮、銅石鎮等幾個金銀花主要產區濫用化學農藥的現在十分普遍。

　　在鄭城鎮，記者發現村民在種植金銀花的田地里兼種花生，給花生的農藥和給金銀花打的農藥往往交叉來打，由于間距很小，農藥之間很容易產生混合，“農藥混合在一起會產生化學反應，中毒變高毒、高毒變劇毒。”一位農藥專家對記者說道。

　　對此亂象，平邑縣金銀花果茶管理辦公室主任付曉卻表示樂觀，據他介紹，現在花農很少使用高毒農藥，而且已經在推廣采用煙熏或者驅趕等物理方式治蟲，但記者在走訪了幾乎平邑所有金銀花主產地之后，沒有發現任何一塊金銀花田使用殺蟲燈和熏煙法，大多數花農甚至對物理治蟲“聽都沒聽說過。”

　　GAP種植基地形同虛設

　　GAP是指“良好農業規范”，旨在規范農業生產的各個環節，保證產品的綠色和質量，設立金銀花GAP種植基地，一直被平邑縣政府視為管理金銀花質量的重要措施。

　　沿著平邑縣金銀花種植帶探訪，記者發現豎立著GAP標牌的基地比比皆是，而這些所謂的基地卻大多達不到GAP的標準。

　　記者在流峪鎮流峪村阿曼達GAP金銀花基地發現，所謂的基地根本是形同虛設。阿曼達是平邑本土的藥材企業，主要給大型藥企提供金銀花原料。“我們這一片都是阿曼達的基地，”流峪村村民陳順才向記者比劃著說。

　　但是記者深入詢問卻發現，流峪村在種植金銀花是完全沒有按照GAP的標準，濫用農藥的情況屢見不鮮。

　　更令人啼笑皆非的是，平時根本沒有阿曼達的人員到村里來，也沒有人過來檢查是否使用違規的農藥，而且農戶在賣金銀花時，也是誰出的價高就賣給誰，并不一定賣給阿曼達。“阿曼達只是立了塊牌子在村口。”陳順才笑著說。

　　據了解，平邑縣通過GAP認證的金銀花基地只有3處，而絕大多數掛著 GAP牌子都是“濫竽充數”。而就算是真的GAP認證的基地也是“名大于實”。

　　三精制藥早在2007年就在平邑鄭城鎮建立了1.2萬畝的GAP基地，作為平邑第一個被認證的GAP基地，當年讓三精藥業在股市上火了一把，但記者在當地尋找三精藥業的基地時卻陷入了迷失。

　　記者在詢問了多名當地人，對方卻均表示不知道具體位置在哪里，而包括平邑縣農業局的相關人員也對三精制藥基地具體位置語嫣不詳。

　　“很多藥企直接建立的GAP基地只是一個幌子，宣傳很大，實際可能很小，甚至不存在，”加多寶金銀花種基地的工作人員陶偉對時代周報記者說道，據記者了解，加多寶的基地分別位于鄭城鎮和銅石鎮，兩者加起來只有2000多畝，而據陶偉介紹，像加多寶這樣規模的基地在平邑已經算大的了。

　　“像哈藥、廣藥、同仁堂都說在平邑有GAP基地，但實際上這些藥企主要還是在收購商中采購原料。”一位諳熟金銀花采購環節的知情人士對時代周報記者說道。

　　產購銷從未進行農殘檢測

　　記者在深入調查逐漸理清金銀花的整個經濟鏈條之后發現，在金銀花種植、加工、采購、銷售的一系列環節中，作為原料最后使用方的藥企根本沒有進行過農殘檢測。

　　金銀花從收獲到最后作為制成品進入市場要經過以下多次轉手。

　　首先，由小的收購商販到各個鄉鎮收購農民手中的金銀花，這一環節，主要是看品相。“主要是看顏色，有經驗的商販一看顏色就知道好不好。”從事金銀花收購多年的商販劉長河對時代周報記者說道。

　　小商販再將收購的金銀花放到交易市場上賣給大的收購商。在流峪鎮、鄭城鎮、銅石鎮等金銀花主產地，均建有大型的金銀花交易市場，市場從農歷四月初八開始，按照古老的傳統分時開放。“在交易時，會有工商局的人來查是否摻雜山銀花和外地金銀花，但一般用眼睛觀察，不會進行檢測。”劉長河介紹道。

　　然后，大的收購商將貨物供給各種藥企。“藥企的人根本不會去田間收貨，我們收了貨之后再發給藥企，藥企再做檢測。”作為大收購商的代表，45歲的林淮義一直給廣藥集團供貨，每年供貨量有2000多噸，據他介紹，廣藥每年在平邑收購1萬多噸的金銀花，主要用于生產王老吉涼茶和相關藥材。

　　除了給廣藥集團供貨，他還給太極藥業、湖北的午時藥業供貨，規模也是上千噸。據他介紹，這些大企業一般都有自己熟悉的供貨商，供貨商之間競爭激烈，相互提防，新的供貨商如果沒有經濟實力很難打進渠道。

　　而據記者多方了解，加多寶每年在平邑收購近4000噸的金銀花用于生產涼茶，主要的供貨商有6家，其中銅石鎮的奧東藥業為主要供貨商。而哈藥、三精制藥、南京藥業等大型藥企均采用這種方式收購金銀花。

　　藥企對于貨物的檢測只涉及三個方面，一是檢測是否摻雜山銀花，二是檢測藥性，也就是金銀花種木犀草苷和綠原酸的含量，而為了杜絕花農使用硫磺熏干金銀花，現在還會檢測重金屬含量。

　　“企業很難在鏈條的末尾檢測農殘，”陶偉對時代周報說道，“事實上，農殘最好的監控點是在種植環節，光靠企業檢測難于有控制效果。”

　　根據平邑縣政府規劃的資料顯示，政府方面力圖建立的金銀花模式是“企業—基地—花農”的模式，而現在的模式卻是“企業—大供應商—小商販—花農”。

　　據了解，這些大型藥企多數不會到田間去，駐扎在這邊的大部分是采購人員，有些藥企甚至連采購人員都沒有，供貨商和藥企在網上進行投標，然后由供貨商發貨給藥企，藥企對貨物進行檢測，合格即要，不合格就退貨。

　　“光靠企業監管并不現實，”王婧對時代周報記者分析，“從來沒有檢測過農殘的一個很大的原因是，目前，對于金銀花來說，我國根本就沒一個農殘超標的標準。”

　　金銀花農殘標準缺失

　　據了解，金銀花按照衛生部之前一個條例的分類方法，屬于既是藥品又是食品的產品，農藥殘留理應符合食品和藥品的雙重標準。目前食品上的農殘標準是2012年11月16日GB2763-2012，但是這個食品農殘標準上沒有涉及任何中藥材的農殘問題。

　　目前，在藥材領域，我國中藥材都是以中國藥典為準。但中國藥典就只是對黃芪、甘草兩種中藥材上三種農藥，滴滴涕、六六六、五氯硝基苯有最大殘留量的規定，而且這些藥材標準還是整合了之前幾個食品上農殘標準制定的。

　　“最近農殘問題比較敏感。”平邑縣宣傳部長宋繼先對記者說道，而宣傳部和農業局相關人員對記者承認目前平邑縣并沒有可以提供農殘檢測的機構，但是“正在進行籌建，相關金銀花標準也在制定當中。”

　　而化學農藥的雙刃劍已經開始危害種植源頭，王得貴在采訪時一再抱怨身體變差，“村子里好幾個老花農得癌癥死去了，是不是農藥惹的禍?”他問道。