遼寧檢驗檢疫局開展奶粉中肉毒桿菌含量檢測工作

　　針對近日新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，經遼寧檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，重量6408噸，貨值2392萬美元。黃油和鮮奶油共18批，重量387.6噸，貨值142.8萬美元;乳酪22批，重量379.9噸，貨值183.7萬美元。其中全部的奶油和絕大部分乳粉來自新西蘭恒天然。涉及污染的產品未經遼寧口岸入境。

　　為確保遼寧口岸進境新西蘭乳制品安全，保護消費者健康，遼寧局技術中心食品檢測中心立即成立攻關小組，簡化檢測技術，廣泛收集肉毒桿菌國際先進檢測信息，采用多種先進檢測方法和手段，努力提高奶粉中肉毒桿菌的檢出率和檢測效率，解決了肉毒桿菌及肉毒毒素檢測方法繁瑣、檢測周期長等難題。作為我國東北地區少數具備肉毒桿菌檢測能力的實驗室，遼寧局技術中心食品檢測中心已全面展開奶粉中肉毒桿菌檢測工作，截至8月8日已接收待檢奶粉樣品近20批，委托方包括來自東北三省、內蒙古的伊利、飛鶴等大型乳品企業和國際第三方實驗室SGS檢測公司等。