近日，安徽省動物源性食品質量監督檢驗中心正式設立。該中心是安徽省唯一一家專門針對動物源性食品檢測的省級檢驗機構，主要承擔動物源性食品中違禁藥物、食品添加劑、獸藥殘留、重金屬、有害微生物、轉基因等食品質量安全項目的檢測和技術標準的研究。
中心擁有一支由博士、碩士及高級技術人員組成的科研檢測隊伍，配備了液相色譜-質譜聯用儀、氣相色譜-質譜聯用儀、氨基酸自動分析儀、紅外光譜儀等國際一流檢測設備。中心全面建成后，其動物源性食品質量安全檢測技術能力水平居國際先進、國內領先水平。
一、項目編號：PCMET-24132C0036（招標文件編號：PCMET-24132C0036）二、項目名稱：上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心色譜、質譜類設備年度維修保養項目三、中標（成交）信息供......
日前，國家衛生健康委員會（簡稱“衛健委”）發布公告，批準了多款食品添加劑。其中，弈柯萊生物自主研發的甜菊糖苷（酶轉化法）成功通過審批。據悉，這系弈柯萊生物繼締造了基于合成生物學技術研發的西他列汀、2’......
根據《食品安全法》的規定，國家衛生健康委與市場監管總局聯合發布了2024年第1號公告，宣布了47項新的食品安全國家標準和6項修改單。這其中包括了GB2760-2024《食品安全國家標準食品添加劑使用標......
1、國家衛健委印發4項2024年版食養指南2月8日，國家衛生健康委辦公廳發布關于印發成人高尿酸血癥與痛風食養指南（2024年版）等4項食養指南的通知。為貫徹落實《健康中國行動（2019—2030年）》......
隨著全國政協十四屆二次會議與十四屆全國人大二次會議的相繼召開，中國又一次步入了備受矚目的“兩會時間”。那么，兩會代表們提出了哪些與食品行業緊密相關的建議呢？熱門品類：乳業白酒預制菜中式零食綠色添加劑天......
民以食為天，食以安為先。食品安全關系人民群眾身體健康，關系社會健康穩定發展。習近平總書記強調：“食品企業要生產出高質量的放心食品，確保人民群眾‘舌尖上的安全’。”黨的二十大報告提出：“強化食品藥品安全......
自新國標發布實施后，嬰幼兒配方乳粉（以下稱嬰配乳粉）產品配方按新國標注冊攻堅工作進展順利，截至目前，共計1127個配方通過注冊。嬰幼兒配方食品新國標（以下稱新國標）于2021年2月22日公布，依據食品......
2024年3月6日，將有65項食品安全國家標準正式實施，涉及食品成分、添加劑、營養強化劑、重金屬含量、微生物檢測及接觸材料及制品檢測等內容。序號檢測項目國家標準1食品接觸物質檢測 GB316......
近日，福建省衛生健康委、教育廳、市場監管局、體育局聯合印發《2024年福建省營養與健康學校建設工作實施方案》，要求在全省幼兒園、中小學校、普通高校和中等職業學校中，從組織管理、健康教育、食品安全、膳食......
近日，國家市場監督管理總局發布《關于對食品生產經營企業內部舉報人舉報實施獎勵的公告（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），對食品生產經營企業及網絡食品交易第三方平臺提供者的內部員工及相關知情人，向......