從農場到餐桌：中歐共同關注食品安全立法和監管

　　“歐盟是中國第二大食品出口市場，中國本身又是食品生產消費貿易大國，我們將繼續加強中歐雙方在保障食品安全上的有效溝通和協調，展開合作。”中國國家質檢總局局長王勇表示。

　　5日，主題為“健康食品，健康生活”的論壇在上海世博會比利時-歐盟館舉行，來自中國國家質檢總局和歐洲委員會健康與消費者保護總司(DG Sanco)的官員就食品安全立法的最新進展，以及如何通過監管以保障食品貿易的安全順暢展開互動交流。

　　“十幾年前，由于一系列食品安全事件的發生，歐洲食品的聲譽曾降到了最低點。歐洲努力重塑消費者信心，歐盟建立了‘從農場到餐桌’的全程管理方法與食品和飼料快速預警系統，制定了殺蟲劑、植物保護等的新立法，我們將永遠把消費者置于政策制定的正中心。”歐盟衛生與消費者政策委員約翰?達里說。

　　他介紹，為了保障食品安全，歐盟建立了完備的法律法規體系和管理條例，確保食品安全標準的獨立評估，而這些與中國政府不謀而合，“我很欣喜地看到中國政府完善了法律體系，制定了嚴格的措施，以處理食品安全領域出現的事故。”就中國《食品安全法》實施細則的制定等領域，他表示歐盟愿意與中國政府展開長期合作。

　　王勇介紹，目前中國進出口食品安全體系更趨完善，建立了符合國際慣例又與中國實際相結合的管理體系，2007年到2009年，中國對歐盟出口食品合格率連續三年保持在99%以上，食品安全領域國際合作的前景非常廣闊。

　　據介紹，6日至11日，歐洲委員會健康與消費者保護總司和中國國家質檢總局還將聯合舉辦中歐食品安全合作論壇，來自中歐雙方近200名食品安全領域的官員、專家、學者和業界代表將共同介紹經驗，探討合作，為中歐食品安全出謀劃策。