10月31日消息, 昨天節目,第一調查記者暗訪了龍巖長汀的一些小作坊,發現他們在加工生產一次性筷子竹條的過程中,幾乎都有使用了工業硫磺和雙氧水化工原料,通過硫磺蒸熏和雙氧水漂白,那些原本發黑發霉的竹條變得光滑又亮白。而讓調查記者驚訝的是,在當地除了這些家庭小作坊添加化學物,在一些規模明顯不小的筷子加工企業,我們也發現了類似的化學添加劑。
大同鎮翠峰村也發現加工廠使用化學物漂白
龍巖長汀縣遍布著這大大小小這樣的筷子加工作坊,記者在當地隨機找到了幾家,就發現作坊人員,在給這些竹條使用工業硫磺和雙氧水漂白。加工好后,這些竹條就會被送到一次性筷子廠加工,截成一節節。光明村說:“我跟你講, 整個長汀都是這樣子, 你沒有硫磺熏, 哪里有白 ,筷子怎么白。”
光明村作坊人員說的是真是假呢?離開了光明村后,記者來到了大同鎮的翠峰村,這里同樣有一家筷子加工點,不同的是這家廠規模大很多,此時工人正在熱火朝生產竹條。
那么,這家加工廠也會使用化學藥劑漂白竹條嗎?在廠房一個角落里,發現了一堆整齊擺放的藍色塑料桶。翠峰作坊人員說:“這個桶裝藥水, 雙氧水。”
在工廠的后面,記者同樣找到了蒸煮竹條的水泥槽,旁邊還散落著幾個裝有雙氧水的塑料桶。記者注意到,水泥槽里滿是一種黑褐色的液體,散放出陣陣惡臭。工人告訴記者,筷子已經被撈走。就在水泥槽不遠處,三堆用黑色塑料布蓋著的小棚子吸引了記者的注意,撩開一角,里面也正在用硫磺熏烤制作筷子的竹條。
作坊稱是食用硫磺但記者找到工業硫磺袋
見到記者在查看,該廠的女老板立即趕了過來,表示他們是使用食品硫磺熏烤的,不會有殘留。
即使是食用硫磺熏竹條,也會有化學物殘留是不允許的。然而在廠房的一個角落,我們發現女老板極有可能在撒謊,因此裝硫磺的袋子上面就寫著工業硫磺。在顯眼的位置還標注著嚴禁用于食品和飼料的加工。
記者查詢到,無論是工業還是食用級別的硫磺,熏蒸燃燒后都會產生二氧化硫,攝入過量就會對人體健康造成危害。在該筷子半成品加工廠,記者還找到了一個裝著白色粉末的袋子。
據工人介紹,這里面裝的是焦亞硫酸鈉,用它泡過筷子竹條后,竹子不容易發霉。焦亞硫酸鈉雖然是食品添加劑,但在筷子生產中并不允許使用,因為過量會致癌。幫幫團記者調查。
這不看不知道,一看嚇一跳,從我們記者調查來看,大同鎮翠峰村的這家竹制品廠也存在使用工業硫磺、雙氧水加工筷子,而且還多了一種焦亞硫酸鈉,而接下來記者前往長汀縣的另一家筷子加工廠,竟然發現了更多的化工原料。
四都鎮同樣發現作坊使用化學物漂白竹條
在長汀縣四都鎮,記者進到了其中一家竹制品廠,此時工廠雖然沒有開工,但在工廠的空地上擺放著大量等待晾干的半成品筷子,記者發現這里的竹條也顯得非常白。
工人承認,制作筷子的竹條之所以這么白是因為用硫磺熏得。順著工人的指引,記者找到了熏烤竹條的地方,在現場還留著一個盆子,旁邊就是燒硫磺留下的痕跡。在工廠的院子里,有一捆已經發霉的竹條立在那里曬。那么,這些發黑的竹條,該廠會不會同意使用雙氧水蒸煮漂白呢?
雙氧水具有很強的腐蝕性和漂白作用,工業雙氧水如果殘留在筷子上,有可能導致人體消化道發生癌變。在工廠里,記者找到了用來蒸煮竹條的水泥槽,里面還留有一些黃色的液體,不斷往外散放刺鼻的氣味,從現場痕跡上還能看出曾經浸泡過筷子。
發現更多化學物氨水石蠟無水焦磷酸鈉
除了雙氧水和硫磺,記者在這家工廠里還發現了不明化工材料。比如這個瓶子,從包裝上看,這里面裝的是氨水。工人透露,有些發霉嚴重的筷子,光用雙氧水還不行,需要加入氨水來處理了。
氨水加雙氧水,發霉的筷子黑筷子是變白了,可是記者了解到,氨水有毒,屬于危險化學品,對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性。浸泡制作筷子的竹條后會殘留在筷子上。四都鎮工人說:“它濃度很高,手不能沾的,有毒啊。沾到手被它咬得白白的。”
明知道在使用化工原料對人體不好,可是為了節約成本,這家工廠卻依然在大量使用。記者數了下,這家工廠里裝雙氧水的藍色塑料桶數量明顯比其他家多,工人透露,這些雙氧水除了用來處理發霉的筷子,生產牙簽和竹席,也會使用雙氧水浸泡。
雙氧水浸泡筷子,使用后就會對身體傷害很大,然后這些加工作坊還嫌不夠,為了讓漂白效果更加還添加了另一種非常關鍵的工業化工原料——無水焦磷酸鈉。
在廠房里記者找到了這種白色粉末狀的焦磷酸鈉,這種化工原料對人體的傷害更是不可小覷。記者查詢資料發現,工業級的無水焦磷酸鈉屬于一種漂白劑和軟水劑,也是嚴禁用于筷子加工。然而這家作坊讓人感到氣憤的是,在焦磷酸鈉袋子旁邊,我們還找到了一大塊白色塊狀物,據工人介紹這是用于切割筷子用的工業石蠟。
石蠟會使半成品筷子手感光滑,然而石蠟,含有多環芳烴,是石油冶煉過程中的低端產物。因為不容易清除干凈,人體攝入后慢慢在體內累積,會使人患上膽結石等病。
按照該老板說法,當地在筷子半成品生產過程中,使用硫磺烘干、雙氧水浸泡的情況已經不是什么秘密,而且這些化工原料處理過的筷子還供不應求。
經過這些化工原料的加工,一次性筷子上會有多種化學物殘留,長期攝入這些化學殘留會物對人體健康極有可能造成危害。 那么,這些被加入這么做化學物的筷子半成品最終流向哪里呢?在明天的節目中,記者繼續深挖,阻擊這些“毒”筷子流入市場。
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