昨天（10日），華商儲備商品管理中心官網發布通知：將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作，出庫投放競價交易4萬噸，每個企業交易成交數量不超過600噸，交易時間為2019年12月12日13時至16時。
通知強調：嚴禁任何單位將投放的中央儲備肉轉為地方政府儲備或政府委托的商業儲備。成交企業不得借機囤積，要將購買的凍豬肉通過有效方式及時增加市場供給，按時提貨并運離冷庫，且須于交易成交后一個月內，將所購入儲備肉售賣給終端用戶，不得無故拖延提貨。
周口市市場監督管理局批準制定《病死豬肉鑒別技術規范》，2023年11月11日開始實施。......
近期生豬價格繼續低位運行，對于今后一段時期市場走勢，國家發展改革委國民經濟綜合司副司長李慧在新聞發布會上回應稱，從供給看，國內生豬產能總體處于合理水平；從需求看，夏季過后天氣逐步轉涼，加上高校陸續開學......
據了解，目前，在北京地區，批發市場白條豬價格以橫盤為主，其中，北京石門主流報價25.5~26.5元/公斤，尾貨價格在24.5元/公斤左右。而在八里橋白條豬成交價在25.5~26元/公斤左右，大洋路批發......
中國經濟三季報18日出爐。中國經濟下一步走勢如何？房地產對經濟增速有何影響？限電限產會否影響經濟？豬肉價格是否還會下跌？對于這些民眾關心的熱點話題，國家統計局在18日舉行的新聞發布會上進行了回應。中國......
近日，四川農業大學動物科技學院豬遺傳育種團隊在《自然—通訊》上在線發表了題為《豬不同組織基因轉錄調控圖譜揭示組織特性及轉錄進化動態》的研究論文。該研究為深入解析豬肉質性狀形成的分子機理，并為下一步分子......
豬肉占我國居民肉類消費的60%，隨著生活水平的提高，人們對瘦肉的消費需求量逐步提高，我國養豬業主體也過渡到養瘦肉豬。現代養豬業中，瘦肉豬養殖占90%以上，當前國際上豬育種主要工......
當地時間8月19日，加拿大楓葉食品公司（MapleLeafFoods）兩家肉類加工廠陸續有員工感染新冠病毒。隨后，這一公司已自愿停止向中國出口豬肉。據加拿大電視臺（CTV）報道，出事的兩家肉類加工廠分......
“鄭老板，這件牛奶還有半個月就過期了，請花點時間對你庫存的食品進行盤點清查，及時清理過期和變質的食品，確保食品質量安全。”2月25日，湖南省新田縣市場監督管理局新圩分局執法人員，對轄區鄭某經營的批發部......
為進一步加強市場銷售豬肉安全監管，切實保障新冠病毒疫情防控期間豬肉質量安全，近期，安慶市宜秀區市場監管局持續以非洲豬瘟防控工作為重點，以民生為導向，充分履行職責，迅速采取多項舉措，積極做好疫情期防控間......
農諺講，過了臘八就是年。春節將至，老百姓的重要“菜籃子”產品豬肉的供應是否有保障？政策扶持生豬生產收效如何？怎樣保障舌尖上的肉品安全？在農業農村部1月8日舉行的新聞發布會上，農業農村部副部長于康震和農......