專家回應發泡餐具回歸：使用沒問題回收成問題

　　日前，國家發展改革委發布第21號令，對《產業結構調整指導目錄（2011年本）》進行局部調整，在淘汰類產品目錄中刪除了一次性發泡塑料餐具。這等于說，21號令的實施意味著禁用了14年的發泡餐具即將重回市場。

　　發泡餐具禁用多年為何又解禁？它是否真的有毒？對其可能引發的白色污染問題，又如何處理？

　　“當初宣布禁止使用發泡餐具，我就覺得沒有道理。”北京化工大學材料科學與工程學院教授苑會林在3月14日接受《中國科學報》記者采訪時表示。

　　上世紀90年代，因為“白色污染問題”，發泡塑料餐具在鐵路、航運客船和旅游船上被禁止使用。此后，全國也開始逐步淘汰發泡塑料餐具，至今已有14年。

　　“一次性發泡餐具的主要原料是聚苯乙烯和丁烷發泡劑。”教育部化學及化工學科教學指導委員會副主任、華東理工大學教授沈永嘉告訴《中國科學報》記者，關于發泡餐具在65℃以上使用時會釋放出苯乙烯單體的問題也是毫無科學根據的，因其解聚溫度需高達280℃以上，軟化溫度也需110℃至120℃。因此用發泡餐盒盛裝熱飯菜是沒有問題的。

　　北京化工大學原教授陳耀庭也曾在接受媒體采訪時表示，作為發泡餐盒的主要原料，聚苯乙烯的聚合過程同樣不具有生成“二惡英”的條件。“目前使用的丁烷發泡劑是碳氫化合物，不含有產生二惡英的化學成分；而傳統工藝中使用的氟里昂發泡劑，其化學性能比較穩定，屬化學惰性物質，本身沒有多大毒性。”

　　關于為何發泡餐具禁止14年后被解禁，有專家指出，由于環保型發泡餐具的主要成分是淀粉，淀粉來源于糧食，大量環保餐具的使用對我國的糧食安全有很大影響。“此外，由于化工產業的不景氣，繼續使用聚苯乙烯來生產發泡餐具，也可以促進相關聯產業的發展。”

　　“其實，發泡餐具一直在使用。”食品安全專家，國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅在接受《中國科學報》記者采訪時指出，發泡餐具自2000年被禁用以后，到目前，國內仍有100多家企業在繼續生產發泡餐具，每年的銷售量大約有150億只。

　　董金獅表示，發泡餐具最大的問題在于回收處理。“一直以來，發泡餐具的回收處理機制有很大問題，一般是和垃圾一起被填埋。把白色污染轉移到地下難道就不算污染了嗎？”董金獅很無奈。

　　另外，關于解禁之后的標準問題，董金獅也很疑惑。“發改委到目前為止沒有解釋為何解禁，發泡餐具應該按照什么標準，新的標準體系何時建立？哪些企業可以生產發泡餐具？沒有任何政策措施的出臺，就這樣放開，白色污染只會更加嚴重。”

　　“我肯定是不會去用這些東西的。”針對目前有些專家提倡的發泡餐具的回收利用，一位內部人士對發泡餐具的使用持保留態度，“發泡餐具的生產材料來源得不到保障，如果使用新材料生產，安全應該沒有問題；但是目前食品行業亂象重重，舊材料的加工處理環節讓人浮想聯翩。”

　　“必須要建立健全管理回收體系，發泡餐具的解禁才會穩妥進行。”董金獅呼吁新的使用標準以及保障政策的出臺。