在福田汽車站旁邊的一片空地,不法人員把回收的廢油倒在一塊帆布上,再進行加工提取。
20日,記者接到市民投訴稱,在深南路福田汽車站旁邊有一片空地,有人在空地上加工收來的地溝油。接報后,記者立刻前往采訪。
昨日下午2時許,記者來到福田汽車站后面,發現該片空地已經空置有一段時間了,上面長滿了雜草,顯得異常荒涼。記者從旁邊一條無名小路進入空地,剛走進去就看見了地溝油加工點,地面上滿是油渣,黃色的土地泛著油光,記者踩在上面,差點滑倒。在該加工點中間有一片區域,地上鋪著一層厚厚的油紙,上面漂浮著一層金黃色的油。在油紙旁邊,靠著圍墻的位置,放置著3個高約1米的大油桶。記者打開一看,發現里面裝滿了油。油桶邊還放置有濾油用的一些工具。整個加工點內臟亂不堪,臭氣熏天。
記者在加工點找了一圈,沒有看見人影。在空地另一邊有一間平房,屋內一名男子告訴記者,他是負責照看這片空地的,前段時間,有很多人在此加工地溝油,后來被相關部門給清理了。但過了沒多久,又有人到空地搞地溝油加工,但已經形不成規模了。目前,這里就只有那一家加工點了,因天氣炎熱,這些人都是凌晨兩三點到這里,從餐館收來的油,在此簡單加工過濾,然后再拉走,至于拉到哪里他不太清楚。
過了一會兒,記者再次返回加工點時,看見一名男子拉著一個空桶進入加工點。記者隨后與男子攀談起來,該名男子說,他每天都會到餐館收一些油過來,一般一桶油要200元,簡單加工后再賣出去。“是不是再賣到餐館?”記者詢問道。男子笑著點點頭,說他這里只是小打小鬧,沒什么規模,也掙不來多少錢。
男子說,在龍崗、寶安、南山等一些偏遠地方的荔枝林內,這種加工點特別多,比他這規模可大得多了。記者試圖繼續詢問,男子不愿多說,推著三輪車離開了。
昨日中午,本報另一路記者在景田片區布尾村內轉了一圈,這里聚集有不少餐館,但記者并未看見有人到餐館收取殘渣剩油。不過附近有居民說,一般收購地溝油人多數開著人貨車晚上來,這一家餐館裝一點,那一家裝一點,沒多久就能裝滿滿一車,這些車輛標志不清,肯定不是環保部門的車輛,收來的油也不知運到哪里。
居民張先生說,他懷疑這里有些餐館使用地溝油,前兩天他在一家餐館吃飯,回到家就拉肚子了。地溝油即使加工也只能用于工業,根本就不應該放入餐桌,希望有關部門能認真查一查,對那些使用地溝油的餐廳進行曝光。
小知識 市民如何識別“地溝油”?市場監管局有關專家給出幾點建議:一要看純度。“地溝油”往往混含雜質,純凈度下降。二是聞氣味。“地溝油”往往有異味臭味。三是查票證。必要時要求查看進貨憑證和食品檢測合格報告。四是選渠道。建議消費者到正規經營單位采購食用油和就餐,不要貪圖便宜購買明顯低于市價的“食用油”。
偷買“地溝油”藏在宿舍里 記者昨日從西鄉街道出租屋綜管站獲悉,該街道樂群社區一餐廳老板因為貪便宜偷偷購買了50多公斤“地溝油”,藏在員工宿舍里,結果被細心的出租屋管理站管理員在走訪登記時發現,立即向相關職能部門通報并協助及時查處。
據了解,昨日早上,管理員小鐘在轄區走訪登記至勞動社區一隊某出租屋時,看見該出租屋內的角落里放著四個油罐,油膩膩的,在樓梯間就能聞到一股濃烈的焦糊怪味。小鐘借登記之機悄悄走近其中一個油罐查看,發現里面全是濃稠的黃色液體,疑似“地溝油”。
于是,小鐘借故問起租住人員這四個油罐裝的是什么,租住人員支支吾吾不愿回答,并以趕著上班為由催促小鐘趕緊登記。隨后,租住人員就匆匆鎖門離去。
小鐘查看已登記資料,發現該房間是一樓某餐廳員工租住的,更加肯定了自己的懷疑。這些罐里裝的很可能就是“地溝油”,小鐘馬上將相關情況向領導匯報,并及時通報給社區居委。獲知情況后,勞動社區安監辦與樂群出租屋管理站馬上組織人員對該出租屋進行清查,當場查獲“地溝油”4罐,50余公斤。
據了解,原來該出租屋一樓的餐廳老板貪圖便宜,偷偷購買回這些劣質油準備給餐廳使用,先藏在樓上的員工宿舍里,沒想到還沒使用就被管理員發現了。隨后,勞動社區安監部門查扣了該批“地溝油”,準備銷毀處理,同時對來源作進一步調查。
一個月銷毀11噸“地溝油” 記者20日從深圳市市場監督管理局獲悉,該局開展了為期一個月的專項整治,銷毀 “地溝油”約11噸。
此外,該局還將食用油作為重點品種列入日常監管。
據悉,在為期一個月的專項整治中,市市場監管局整治范圍覆蓋食品生產、流通和餐飲服務等環節,重點區域為小餐館、用油量大的餐館、工地食堂和小糧油店等。共檢查食品生產經營單位22234家次,搗毀或配合相關部門搗毀“地溝油”加工窩點8個,銷毀 “地溝油”約11噸。
此外,該局還針對性地開展了306批次近68噸食用油品的抽樣檢測。結果顯示,我市餐飲不合格率僅占0.07%,主流通渠道未發現不合格樣品,總體情況良好。但是,也發現有個別小糧油店銷售的食用油感官和酸價指標超標,現已全部封存并立案查處。
市市場監管局表示,將對銷售不符合衛生標準的食用油經營者予以嚴厲查處,對食用油摻雜行為予以堅決打擊。在生產加工環節,該局將采取加強巡查和監督抽查等手段,提高食用油生產企業的質量水平,嚴厲打擊食品生產單位使用“地溝油”加工食品的違法行為;在流通領域,加強索證索票和臺賬管理,加大抽檢和執法查處,嚴厲打擊經營“地溝油”和非正規來源食用油的行為;在餐飲服務環節,監督餐飲服務單位建立并執行食品原料采購查驗和索證索票制度,將食用油使用情況作為重點項目納入餐飲服務單位分級考核體系,加大對使用不合格食用油餐飲服務單位的查處打擊和曝光力度。