根據有關法律法規，任何單位和個人禁止在食品中使用食品添加劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質，禁止在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。
非法指危害人體健康的物質，如三聚氰胺，國家從來沒有把它列為食品添加劑從GB2760里淘汰出來的物質，發現食品添加劑安全風險后，被從國家標準中除去。如溴酸鉀，原來用在面包改良劑里，后來發現溴酸鉀有致癌作用被衛生部廢除禁用。
新修訂的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2024）自今年2月8日起正式施行，為規范食品添加劑使用，保障人民群眾食品安全，太原市小店區市場監督管理局積極入企宣貫，持續開展監督檢查。......
近日，新版《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760—2024）正式實施。新疆維吾爾自治區烏魯木齊市市場監管局以新國標實施為契機，多維度推動食品生產企業合規生產。在標準解讀方面，該局先后組織......
突破17萬元/噸不到一周，銻價再創歷史新高。3月10日，據中國有色金屬工業協會銻業分會（下稱“銻業分會”）消息，99.65%純度銻錠平均報價從3月6日的17萬元/噸突破至18萬元/噸。同時，海外銻價持......
近日，市場監管總局發布《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》（以下簡稱《工作指南》），進一步規范嬰幼兒配方食品原料、食品添加劑、產品配方及標簽等事項的備案工作，督促企業落實食品安全主體責任，加強產品......
近日，國家食品安全風險評估中心發布關于公開征求二丁基羥基甲苯（BHT）等4種食品添加劑新品種意見的通知，具體為食品添加劑新品種二丁基羥基甲苯（BHT）、......
食品安全是關系到國計民生的大事，它不僅直接關系到人們的身體健康和生命安全，而且關系到經濟的健康發展和社會的和諧穩定。隨著我國經濟社會的快速發展，食品安全問題日益受到社會各界的廣泛關注。市場監管總局發布......
根據《食品安全法》規定，國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2024年第1號公告，發布47項新食品安全國家標準和6項修改單。主要包括：《食品添加劑使用標準》1項通用標準、《乳粉和調制乳粉》1項食品產品......
一項新的研究發現，在全球范圍內，微型和納米塑料以及塑料添加劑廣泛存在于我們的食品供應中。雖然我們了解它們是如何到達那里的，但我們對它們對人類健康、食品安全和安全的影響了解不多。平均每人每年丟棄約77磅......
國家食品安全風險評估中心日前對3種食品添加劑新品種：食品工業用酶制劑新品種絲氨酸蛋白酶、擴大使用范圍的食品添加劑乳酸鈣和三贊膠，以及4種新食品原料：桃膠、油莎豆、腸膜明串珠菌乳脂亞種、吡咯并喹啉醌二鈉......
各有關單位：根據《食品安全法》及其實施條例規定，我委組織起草了《食品添加劑愛德萬甜》等18項食品安全國家標準（征求意見稿），現向社會公開征求意見。請于2022年10月10日前登錄食品安全國家標準管理信......