貧血的原因其中最常見的，是缺鐵性貧血或稱營養性貧血。如果人體對鐵的攝入量不足，便會影響到血紅蛋白的合成，從而使紅細胞中血紅蛋白的含量顯著減少，隨之紅細胞數目就減少。其結果，會使人體內的各細胞、組織供氧不足，將導致缺鐵性貧血癥。
