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  • 發布時間:2011-02-18 13:36 原文鏈接: 農業部:2010年例行監測未檢出皮革水解蛋白

      近日,部分媒體和網站對皮革水解蛋白問題進行了報道。為加強食品安全監管,國家公布了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單》,其中三聚氰胺、皮革水解蛋白是禁用物質,也是生鮮乳質量安全監管中必須檢測的指標。

      近年來,農業部開展了三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質的例行監測,2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次,奶站4778批次,運輸車2628批次,三聚氰胺全部符合臨時管理限量規定,沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質,生鮮乳質量安全狀況總體良好。

      2011年,農業部將繼續實施生鮮乳質量安全監測計劃,通過例行監測、飛行抽檢、隱患排查等方式,進一步強化生鮮乳質量安全監管,如發現任何違法違規行為,將堅決打擊,從重處罰,絕不姑息。

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