厲曙光：塑化劑對健康的影響尚無法治療

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502085.shtm

“塑料中的塑化劑已污染空氣、水、食品等環境，并由此暴露于人群而對健康產生一定的影響。”5月30日，復旦大學慶祝建校118周年相輝校慶系列學術報告會上，復旦大學公共衛生學院教授厲曙光以《“塑化劑”對人體健康的影響及其防制建議》為題，介紹了食品中“塑化劑”的污染情況，細胞和動物的毒理學實驗，對相關人群的暴露現狀以及相關防制建議。

  ?

厲曙光。張欽文攝

“無處不在”的塑化劑

塑化劑的學名是“酞酸酯類增塑劑”，在2011年臺灣塑化劑食品安全事件后進入公眾視野，受到全世界的廣泛關注。

作為生產量大、應用面廣的人工合成有機化合物，塑化劑是一類重要的環境內分泌干擾物(EDCs)，主要用作塑料的增塑劑和軟化劑，也可用作農藥載體，驅蟲劑、化妝品、香味品、潤滑劑和去泡劑的生產原料。

早在24年前，厲曙光便敏銳地觀察到生活中塑化劑“無處不在”的蹤跡，帶領課題組開展深入研究。他的研究方向主要是塑化劑在食品包裝、個人護理及醫療用品3個方面的影響，用大量的實驗和精確的數據，讓塑化劑“無處遁形”。

糖糕、油煎包、香腸、奶茶、關東煮，這些美食日常可見。但如果用塑料袋包裝，塑料袋中的塑化劑產生“遷移污染”，食品中的塑化劑含量就會成倍增長，尤其是熱和油脂食品。厲曙光課題組也從礦泉水、果汁飲料、茶飲料等塑料包裝的飲品中，發現了塑化劑陽性較高的檢出率。

化妝水、香水、指甲油等化妝品中的塑化劑含量，同樣不容小覷。另外，厲曙光2006年對420名大學生血清中塑化劑含量的研究結果顯示，女性體內塑化劑含量是男性的近6倍。化妝品中的塑化劑，在一定程度上就是“罪魁禍首”。

臨床上使用的醫療用品也可能成為塑化劑污染的“元兇”。根據厲曙光的研究，維持性血透患者血清中的塑化劑含量明顯高于普通人。這是因為透析過程中，輸液管的塑化劑遷移到了人體血液當中。

  ?

報告現場。張欽文攝

防制塑化劑，保護人體健康

“我們學醫，做研究，目的是闡明某一事物對人體有沒有危害。假如有的話，怎么降低它的危害。要用研究來保護人群，這是我們的責任。”厲曙光道出了24年深入研究“塑化劑”的初心。

通過大量的實驗研究數據，厲曙光展示了塑化劑對生殖機能與發育的影響。此外，厲曙光也提到，較大劑量的塑化劑對動物有致畸和致突變的作用，并且某些種類的塑化劑對動物有致癌作用。

目前，塑化劑對人體健康的影響尚無法治療，仍可從控制、防制和限制入手。

為此，厲曙光提出了幾點防制建議：加強科普工作，宣傳塑化劑對人體健康的危害，增強大眾保護易感人群的意識；抓好管控工作，嚴格監管食品包裝材料中的塑化劑遷移，管控塑化劑人群暴露的三條途徑（食品、化妝品、醫療用品）；做好研究工作，開發新型食品包裝材料，研究更安全的塑化劑替代品。