固體飲料中添加活性菌種后適用標準問題?
答
如將活性菌種乳酸菌添加進固體飲料中,根據《食品安全國家標準 飲料》(GB 7101-2015)的規定,菌落總數指標不適用于添加了乳酸菌活菌(未殺菌)的飲料。其產品中的活菌數和產品的標簽標示應符合該標準中“4.其他”的規定。
韓國科學家在二硒化鈀等固體材料內發現了一些“暗”電子,此前科學家借助光譜學分析材料特性時,沒有檢測到這些“漏網之魚”。這些“暗”電子的發現或有助更好地理解高溫超導體的行為,解開材料科學領域的其他謎團。......
2023年7月26日,中國飲料工業協會發布征求《固體飲料質量要求》國家標準(征求意見稿)意見的通知(以下簡稱意見稿),意見稿中明確了固體飲料標簽標識的相關內容。企業對征求意見稿內容如有意見,可在202......
2023年7月26日,中國飲料工業協會發布征求《固體飲料質量要求》國家標準(征求意見稿)(以下簡稱“征求意見稿”)意見的通知,截止日期為2023年9月26日。2022年12月30日《食品安全國家標準飲......
固體飲料中添加活性菌種后適用標準問題?答如將活性菌種乳酸菌添加進固體飲料中,根據《食品安全國家標準飲料》(GB7101-2015)的規定,菌落總數指標不適用于添加了乳酸菌活菌(未殺菌)的飲料。其產品中......
近日,有媒體報道稱,湖南郴州永興縣有母嬰店將蛋白固體飲料冒充嬰幼兒奶粉進行銷售欺騙消費者,導致多名幼兒患病。5月13日晚,國家市場監管總局就此表示,責成湖南省市場監管部門對涉事商家進行徹查,依法從嚴從......
由中國飲料工業協會技術工作委員會組織起草的GB/T29602-2013《固體飲料》于2013年7月19日由國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布,2014年2月1日正式實施。標準的出臺填補......
資料來源:國家質檢總局網站中新網8月28日電國家質檢總局近日在其網站公布了固體飲料產品質量國家監督抽查結果。結果顯示,花之戀、careskin等4種產品不符合標準的規定,涉及到總砷、大腸菌群、霉菌、蛋......
國家質檢總局抽查:固體飲料抽樣合格率為96.9%轉載于:新華網 記者7日從國家質檢總局獲悉,質檢總局近日對固體飲料產品質量進行了監督抽查,共抽......