近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛生健康委、市場監管總局印發《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現代化治理水平，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安全保障。
《通知》要求，學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任。學校要加強病媒生物防制，規范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落實。實行承包經營的，應嚴格按照招標程序統一組織招標，建立食堂承包經營管理制度；實行校外供餐的，應選擇具備集體用餐配送資質的校外供餐單位，嚴格實行評價和退出機制。
《通知》強調，地方各級黨委和政府主要負責人應當全面加強對本地區校園食品安全工作的領導。各地食安辦、教育行政部門、衛生健康部門、公安機關、市場監管部門要依職責加強校園食品安全工作，強化部門協作，定期組織開展風險交流會商，健全校園食品安全齊抓共管的工作機制。
《通知》指出，要持續提升校園食品安全現代化治理水平，推行“互聯網+”智慧監管運用，踐行新時代“楓橋經驗”，完善食品安全投訴處置機制和社會參與的監督機制。
近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛生健康委、市場監管總局印發《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現代化治理水平，部署各地進一步健......
為切實有效提升基層執法效能，市場監管總局啟動“1+N”食品安全違法案件查辦指南體系建設（即1個案件查辦通用指南+N個辦案指南），并依據相關法律法規，近日首批制定發布了《食品安全違法案件查辦通用指南》和......
為貫徹落實《山東省食品安全條例》，全面推廣并規范使用封簽，切實提高網絡餐飲食品安全水平，山東省市場監管局日前公布了《山東省外賣封簽使用管理指南》（以下簡稱《指南》）。《指南》自2025年1月1日起實施......
今年以來，江蘇省張家港市市場監管局積極探索推行食品安全“觸發+穿透式”監管，深化“信用+”監管運用，進一步提升食品安全風險防控工作的針對性和有效性，系統化治理食品安全問題。截至目前，該局已對8家食品生......
近期，市場監管總局組織食品安全監督抽檢1657批次樣品，檢出30批次樣品不合格。產品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門......
“截至目前，我司直接采購的77類產品，掃碼覆蓋率達到93.5%，供應商食材掃碼覆蓋率也達到92%。借助‘食安遼寧’溯源碼，人工節省最為明顯，其次是簡化了溯源流程，還有就是節省大量材料打印紙張。”在遼寧......
據國家市場監督管理總局網站消息，2024年第三季度，全國市場監管部門堅持以問題為導向，完成食品安全監督抽檢2087424批次，依據有關食品安全國家標準等進行檢驗，發現不合格樣品61572批次，監督抽檢......
市場監管總局關于2024年第三季度市場監管部門食品安全監督抽檢情況的通告〔2024年第26號〕2024年第三季度，全國市場監管部門堅持以問題為導向，完成食品安全監督抽檢2087424批次，依據有關食品......
11月1日，湖北竹山縣公共檢驗檢測中心受理來自南山五福堂（竹山）農業科技開發有限公司的5批次蔬菜樣品委托檢測。據了解，該公司所種植的蔬菜將供應至竹山縣各大商超和學校食堂，急需產品檢測報告。竹山縣公共檢......
為切實保障轄區各單位食堂食品安全，及時消除餐飲服務環節食品安全隱患，有效防控食品安全事件發生，近日，黑龍江省伊春市檢驗檢測中心利用“移動式快速檢測實驗室”——食品安全快速檢驗車，深入轄區各單位食堂開展......