據中國政府網消息,國務院近日印發《全國農業現代化規劃(2016—2020年)》,提出確保農產品質量安全,要求提升源頭控制、標準化生產、品牌帶動、風險防控與農產品質量安全監管等方面能力。
《規劃》提出:(一)提升源頭控制能力。探索建立農藥、獸藥、飼料添加劑等投入品電子追溯碼監管制度,推行高毒農藥定點經營和實名購買,推廣健康養殖和高效低毒獸藥,嚴格飼料質量安全管理。落實家庭農場、農民合作社、農業產業化龍頭企業生產檔案記錄和休藥期制度。
(二)提升標準化生產能力。加快構建農獸藥殘留限量標準體系,實施農業標準制修訂五年行動計劃。創建農業標準化示范區,深入推進園藝作物、畜禽水產養殖、屠宰標準化創建,基本實現全國“菜籃子”產品生產大縣規模種養基地生產過程標準化、規范化。
(三)提升品牌帶動能力。構建農業品牌制度,增強無公害、綠色、有機農產品影響力,有效保護農產品地理標志,打造一批知名公共品牌、企業品牌、合作社品牌和農戶品牌。
(四)提升風險防控能力。建立健全農產品質量安全風險評估、監測預警和應急處置機制,深入開展突出問題專項整治。啟動動植物保護能力提升工程,實現全國動植物檢疫防疫聯防聯控。加強人畜共患傳染病防治,建設無規定動物疫病區和生物安全隔離區,完善動物疫病強制免疫和強制撲殺補助政策。強化風險評估,推進口岸動植物檢疫規范化建設,健全國門生物安全查驗機制。
(五)提升農產品質量安全監管能力。建立農產品追溯制度,建設互聯共享的國家農產品質量安全監管追溯管理信息平臺,農業產業化龍頭企業、“三品一標”(無公害、綠色、有機農產品和農產品地理標志)獲證企業、農業示范基地率先實現可追溯。創建國家農產品質量安全縣,全面提升質量安全水平。開展農產品生產者信用體系建設,打造農產品生產企業信用信息系統,加大信用信息公開力度。
首先,無公害農產品生產過程中控制的重點是農藥使用。一是品種控制,二是安全間隔期的控制。其次,無公害農產品標準中檢測的重點是農藥殘留(種植業產品)。一、農藥殘留檢測技術類別1. 農藥殘留的生物......
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