前日(4月17日),中國政法大學法學院副院長何兵微博爆料稱,國內許多高齡奶牛,靠激素才能產奶。養殖戶為治愈奶牛因超標擠奶引發的乳房發炎,而讓奶牛注射大劑量抗生素……因此只有少數品牌的鮮奶能喝。對此,有網友擔心國產鮮奶是否真的不能喝?為此,記者昨日采訪了一些專業人士。
早前,曾有消費者報稱懷疑某品牌奶粉致嬰兒性早熟。當時廣州日報記者曾采訪過中山大學毒理學教授、省疾病預防控制中心副主任、省食品安全專家委員會專家楊杏芬,楊杏芬表示,從個案看,激素之類的內分泌干擾物在生活環境中就存在不少,到底是來自食物還是環境需要再分析。楊杏芬建議市民如果懷疑孩子早熟,應盡早到兒科問診,并對高度懷疑的食物如水、飲料、奶粉等暫停使用或更換其他品牌,再進一步治療。而資深乳業專家王丁棉當時表示,奶制品中的激素暫時還不是必檢項目。
前日,中國政法大學法學院副院長何兵微博爆料稱:“一次聚會,某同學告訴我們,國產鮮奶除少數品牌外,不能喝。許多高齡奶牛,靠激素才能產奶。而且有奶牛反復超標擠奶,乳房發炎,服大劑量抗生素。女嬰早熟就是這原因。”截至發稿時,該條微博被轉發近50000次,評論9000余條。
何兵在接受廣州日報記者采訪時表示,自己聽到同學的話時,第一反應是“不喝國產牛奶”。他表示,自己在微博上爆料就是希望政府部門加強監管;同時,也是提醒廣大網友注重飲食健康。他指出,中國人口生育比率下降,不孕癥增多,飲食不健康就是原因之一。
而對于網友的熱烈反應,他解釋說,一方面是由于大家關注健康,對此消息感到震驚;另一方面是對食品安全的不安,對此類事件表示氣憤。同時,他還透露,自己爆料后,尚未受到壓力,并表示,將繼續為食品安全呼吁、吶喊下去。
國內某知名品牌鮮奶生產商負責人告訴記者,沒有聽說高齡奶牛靠激素產奶的情況。而對于奶牛過度超標擠奶,他也予以否認,“現在都是自動擠奶,經過科學合理設置,奶牛快沒奶時,就會自動脫杯,防止過度擠奶。”
他還透露,奶牛乳房發炎的情況并不常見,而在奶牛生病時注射抗生素,是國家允許的,同時,還有獸醫對奶牛的病情進行控制和預防。他還強調,在奶牛服藥期間,奶牛進入休藥期,不能進行擠奶,也不能用于加工生產。
而當記者向中國奶業協會了解情況時,該協會工作人員表示,2008年以前確實存在高齡奶牛產奶的情況,但之后加大了劣質奶牛的淘汰力度,目前基本不存在這種情況,“高齡奶牛產奶少、質量差,沒有經濟效益”。
此外,他還透露,為治愈奶牛發炎的確會使用一些抗生素,但在奶牛服藥期間和停藥一定時間內,奶牛產的奶都被倒掉。他還指出,女嬰早熟與此并無直接關系。
@OleiLiya:我家從事養牛行業。我認為,何兵的說法不科學。高齡的奶牛即使有激素,產奶量也有限,肯定是送到屠牛場淘汰掉了。奶牛一般能產5~6年奶,5~6年之后,視產奶量而定。產奶量不能滿足成本需求的奶牛,就會被淘汰,然后培養年輕的奶牛。“專家”又在忽悠。
@快樂的qianlima:奶牛也真不容易,這么大年齡了還不讓它退休,還得工作。人類太殘酷了!
@FMCG中國零售:國內的部分養殖戶舍不得讓奶牛“休產假”,所以他們會用激素來刺激產奶,全年無休。
@鳴輝SAMA:老百姓想知道,這少數品牌是什么牌子!
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