山西企業組建聯盟反對添加食品添加劑

　　28日，山西眾多食品企業組建聯盟，反對添加食品添加劑。山西省創業就業促進會副會長姚新章說，食品添加劑的濫用危害大眾身體健康。對企業而言，反對食品添加劑是一場良心和利益的較量。

　　 當天，10余家山西食品企業組建反食品添加劑聯盟，呼吁食品企業為消費者健康負責，謹慎面對食品添加劑。

　　 近年來，食品企業濫用食品添加劑、使用非法食品添加劑等新聞不時見諸媒體。從“蘇丹紅”到“三聚氰胺”，政府職能部門、消費者對食品安全日益關注。

　　 此間，反食品添加劑聯盟發起人魏曉東表示，目前，食品安全事件多發，公眾對關系切身利益的食品安全問題疑慮很多。希望政府部門推動制定食品安全分級，明確不使用食品添加劑的企業定位，幫助更多山西優質、健康食品對外推廣。

　　 作為白酒企業負責人，魏曉東說，此前喧囂一時的白酒“塑化劑”風波，對行業觸動很大。類似事件應引起食品企業高度重視。

　　 薛春生是一家釀醋企業負責人，在他看來，不使用食品添加劑的企業應旗幟鮮明地拒絕添加劑，給消費者更多選擇。

　　 近年頻發的食品安全事件，給消費者帶來很多困惑。圍繞食品添加劑的去留，業內亦有爭論。

　　 不久前，中國工程院院士孫寶國在出席一項活動時表示，食品添加劑被妖魔化，是因為給非法添加物背了“黑鍋”。比如經常出現在食品安全事件中的三聚氰胺、瘦肉精等，都是非法添加物，而非食品添加劑。此外，部分“專家”解讀失實、名人虛假廣告等，都是導致民眾對食品添加劑產生誤解的原因。

　　 對此，山西省創業就業促進會副會長姚新章說，從社會需求來說，消費者對安全、健康食品需求很大。山西食品企業反對添加食品添加劑，應努力推動政府從立法、決策等層面予以認可。