新西蘭麥盧卡蜂蜜(資料圖)
新西蘭麥盧卡蜂蜜因含有一種獨特的活性抗菌物質——獨麥素，而被喻為其“國寶”，這也使得新西蘭蜂蜜暢銷國際市場。不過據新西蘭《星期日先驅報》25號報道，英國食品標準局已發布消費警示，要求各地監管部門重點檢查新西蘭麥盧卡蜂蜜，因為經過檢測發現一些麥盧卡蜂蜜中根本不含活性抗菌物質，存在產品成分標識不實、誤導消費者現象。
在亞洲市場，號稱為新西蘭麥盧卡蜂蜜的品牌眾多，質量也參差不齊，情況也不容樂觀。
6月20日，在國務院總理李強和新西蘭總理克里斯托弗·拉克森的共同見證下，國家市場監督管理總局局長羅文與新方簽署《中華人民共和國國家市場監督管理總局與新西蘭初級產業部食品安全能力建設合作項目》《中華人民......
據《科學》報道，近日，新西蘭政府發表聲明稱，將把該國基礎科學唯一資金來源——7500萬新西蘭元的Marsden基金的一半，用于“具有經濟效益的研究”。此外，該基金將不再支持任何社會科學研究和人文科學研......
近日，北京市農林科學院質標所與聯合國糧農組織（FAO）/國際原子能機構（IAEA）糧食與農業核技術聯合中心（以下簡稱FAO/IAEA聯合中心）在食品科技領域TOP期刊FoodChemistry（IF:......
8月10日，中國農業大學教授周欣團隊在美國《國家科學院院刊》上發表論文，揭示了與蜜蜂健康密切相關的問題：蜜蜂如何選擇最適合的共生腸道菌？而這個問題也是演化生物學上的一個經典難題。蜂蜜是很多人心目中的健......
2023年1月16日，保加利亞農業部發布供人類食用的蜂蜜要求條例。該條例自在“國家公報”上公布之日起14天內生效。主要內容如下：（1）適用范圍。該法規規定了供人類食用的蜂蜜的名稱、成分、特性、標簽、取......
11月28日，記者從廣東省科學院動物研究所獲悉，該所蜜蜂及蜂產品研究團隊研究發現入侵性蜂巢小甲蟲的防治新分子靶標。相關研究發表于PestManagementScience。武麗仙博士為該論文第一作者，......
2022年新西蘭“年度鳥類”大賽10月31日公布評選結果，該國瀕臨滅絕的小型高山鳥類巖異鷯拔得頭籌。“年度鳥類”大賽是新西蘭環保組織“森林與鳥類”舉辦的年度評選，旨在提高人們對新西蘭鳥類的認識。今年評......
當地時間10月11日，為應對氣候變化，新西蘭公布了對農場動物溫室氣體排放征稅的計劃。這項計劃旨在讓農民為其飼養牲畜所排放的氣體付費，這些氣體包括牲畜放屁或打嗝排出的甲烷氣體，以及牲畜尿液中排放的一氧化......
近日，中國農業科學院蜜蜂研究所資源昆蟲保護團隊在患病蜜蜂中鑒定到多種病原真菌及真菌內病毒，同時在蜜蜂及蜂蜜中鑒定到多種細菌，研究發現了真菌-病毒、真菌-細菌及細菌-細菌之間的相互作用，為蜜蜂病原真菌及......
無論是在您的咖啡、谷物中還是在各種甜點的成分中，糖都是全球大多數人日常飲食的一部分。但并非一直如此。在發現甘蔗之前，人們不得不用從蜜蜂身上采集的蜂蜜來滿足他們的甜食。迄今為止，已有許多發現表明養蜂業的......