陜西省糧油產品質量監督檢驗所前身為陜西省糧油質量檢驗監測站，始建于1974年，分設并更名于2002年。經過多年的努力，在技術隊伍建設、檢測儀器設備配置、基礎設施建設等方面得到跨越式發展，綜合能力有了大幅提升。2005年通過國家實驗室認可，2006年被國家糧食局確定為糧食行業糧油質量檢驗員職業技能培訓基地，同年底被國家糧食局授權為“陜西國家糧食質量監測中心”，2008年被國家糧食局確定為糧油標準驗證實驗室。
目前，全所有員工27人，其中專業技術人員20人，在專業技術人員中，正高級工程師1人，高級工程師4人，工程師6人，專業技術人員占總人數的75%。內部機構設有辦公室、質量技術管理科、財務科、檢測一室、檢測二室等5個工作部門。
在硬件建設中，國、省糧食局先后投資2000萬元，配置了國內外先進儀器設備130多臺(套)，并購置了2300平米的實驗室，建成了谷化、油化、光譜、色譜、微生物等16個實驗室，使辦公和實驗條件、儀器設備和檢測能力提高到一個新的水平。
多年來，我所始終堅持“行為公正、方法科學、結果準確、服務規范”的質量方針，認真履行職責，在糧油質量檢測、檢驗人員培訓、糧油標準制修訂、糧食質量調查、品質測報和糧食衛生監測等方面做了大量而卓有效的工作。
地址：西安市北二環東段366號陜西糧食大廈
法人代表：張雪梅
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