歐盟科技人員利用先進細胞工廠技術生產高效微生物

　　枯草芽孢桿菌（Bacillus Subtilis）大量存在于自然界的土壤、干草和人體腸道中，其優良的將淀粉轉化為糖分的能力，被廣泛應用于現代酶化工業，如生產維生素B、工業蛋白和糖漿等。因此，篩選或“制造”出優質高產的枯草芽孢桿菌，成為酶化工業提高產量質量的關鍵。歐盟第七研發框架計劃（FP7）提供300萬歐元資助，由歐盟6個成員國及聯系國法國（總協調）、德國、荷蘭、丹麥、瑞士和美國，7家科研機構與企業科技人員組成的歐洲BASYNTHEC研發團隊。從2009年3月開始，長期致力于先進的新興“細胞工廠”（Cell Factories）技術研制開發，即細胞工廠的原材料來自枯草芽孢桿菌、其最終產品為高產高效微生物。

　　 BASYNTHEC研發團隊利用最新研制的創新型篩選技術，共收集整理出可生產維生素B的290種菌株（Strains）和405種阿爾法淀粉酶（Alpha-Amylase）菌株。從中篩選培育出的高產高效菌株已得到商業化推廣應用，例如應用于酶化工業的高產菌株，可提高維生素B5產量至少40%。研發團隊在進一步的研究中發現，枯草芽孢桿菌的細胞遺傳物質在酶化工業高產高效生產中起著決定性作用。在確保細胞調節與存活的前提下，適當的最小化移除不必要的DNA或接入所希望的基因，成為研發團隊研制開發和“制造”高產高效微生物的新路徑。

　　 迄今為止，研發投入已在國際著名學術刊物上發表數10篇研究報告，并申請了若干項發明ZL。已基本奠定了開發全新微生物細胞工廠的基礎，掌握了深入了解細胞基因內容和細胞培育的方式方法，具備了根據酶化工業生產實際需求提供經過修正的微生物能力。