作為一款測量材料彩色特征的儀器，比色計在 很多行業和領域都有重要的應用，而其作用說起來也是非常簡單的，就是對所測材料的顏色、色調、色值進行測定及分析。而在現代，隨著計算機技術的發展，將比 色計與計算機連機，不僅提高了色彩的分析及處理能力，而且也可以方便用戶根據需要從微機的彩色存貯庫中查找調出各種數據進行配色。因此，可以說，比色計的檢測水平也是隨著科技的發展而在不斷提高的。
比色計測量范圍的測量范圍很廣，其工作原理是適當選擇濾色片組合以達到與被測樣品顏色的最佳匹配，此時比色計顯示的羅維朋濾色片量值即為被測樣品的測量結果。一般來說，比色計測量范圍為：
紅 色 R0.1~79.9 羅維朋單位
黃 色 Y0.1~79.9 羅維朋單位
蘭 色 B0.1~49.9 羅維朋單位
中性灰色 N0.1~3.9 羅維朋單位
在現代，由于色彩的豐富，很多領域都遇到對顏色進行比對，從而避免色差造成產品品質的下降，那么比色計就有了其發揮的價值，通過比色計對產品色彩的管理，最大限度提高了產品的視覺品質，提高產品的附加價值，因此企業中比色計的應用非常多。
1不確定度定義不確定度定義：表征合理地賦予被測量之值的分散性，與測量結果相聯系的參數。它表征被測量的真值所處量值范圍的評定，按某一置信概率給出真值可能處于的區間。它不是具體的真誤差，只是以參數形式定量......
比較測色儀又稱色差計或比色計，通過比色計辨別糧油食品樣本，可以判斷糧油食品安全性。肉類食品通過比色計的反應活化能與監測食品的活化能差值小于４０ｋＪ／ｍｏｌ，能夠精確模擬蔬菜和水果的品質劣變過程。研究了......
小麥粉色澤測試值與感官評分均呈極顯著相關，其中小麥粉a值與感官評分為負相關，L值與b值則呈正相關，說明亮度高、偏黃而紅度值低的小麥粉感官評分......
比較測色儀，又叫做測色計，是用于測定樣品顏色的一款儀器。比較測色儀是一種國際公認的權威性顏色測量儀器。它可用于塑料、紡織、食品、果醬、糧油、油脂、松香、香料、橡膠等物質顏色的測量。比較測色儀采用的單位......
常用的油脂色澤測定方法有目視法、羅維朋目視比色計法、重鉻酸鉀法等。羅維朋目視比色計法是用標準顏色玻璃片與油脂的色澤進行比較,此法是目前國際上通行的檢驗方法。色差計法測定油脂的色澤存在以下幾個問題:&n......
由于人對顏色的辨別能力會由于注視時間的延長而造成眼睛勞，這種情況也與觀測者的年齡、視力、辨色力等有密切的關系，但是油脂比色計的原理是依靠肉眼......
芝麻的營養價值十分豐富，也是食用油的制取的主要原料。對芝麻油的品質分析，是對消費者負責任的表現。芝麻含油質量分數約50%，其中油酸和亞油酸占85%，蛋白質質量分數約25%，還含有大量的木脂素，包括芝麻......
草莓的營養價值豐富，是人們喜愛的水果之一，但是草莓貯存困難，不好運輸，給鮮銷草莓帶來了很大的困難，造成的損失很大，而且浪費。要解決面臨的這樣的問題，可以將草莓進行再加工制成草莓汁是解決這一問題的一個重......
羅維朋比色計是進行色澤檢視的重要儀器，應用范圍很廣，可用于顏料、徐料、布、紙張、酒、煙、糖果、果醬、藥品和油脂等。其中用于油脂測定的也可以稱作油脂比色計......
我們知道，油脂是有顏色的，而且其顏色一般是直接呈現在消費者的面前，所以通過比色計檢測油脂的顏色，是油脂品質檢測中的一個重要項目。 ......