“奶粉疑致嬰兒性早熟事件”引起眾多消費者的關注，據有關專家介紹，現代牛奶中的雌激素包括內源性雌激素（即奶牛本身產生的雌激素）和外源性雌激素（即應用于奶牛發情和泌乳的雌激素），但目前普遍認為在規范用藥的前提下雌激素藥物殘留量可忽略不計。“所謂的不允許檢出雌激素是指不能檢出人為添加的合成雌激素物質。”
上海安譜公司根據SN/T1744-2006《進出口動物飼料中己烷雌酚、己烯雌酚、雙烯雌酚殘留量的檢驗方法——氣相色譜串聯質譜法》，對動物飼料中的人工合成激素己烷雌酚、己烯雌酚、雙烯雌酚殘留進行檢測以降低外源性雌激素污染的風險。
雌激素作為一種關鍵激素，在人類生理學中發揮著至關重要的作用，涉及生殖功能、心血管健康和骨骼完整性等多個方面的生物過程。過去，GPR30作為一個孤兒受體，曾被假定為G蛋白偶聯的雌激素受體，能夠直接與雌激......
近日，華南師范大學生命科學院范瑞芳教授團隊在雙酚A誘導的神經毒性效應及機制方面取得新進展。相關研究論文在線發表于JournalofHazardousMaterials。孟令雪為該論文第一作者，范瑞芳為......
確保不斷增長的世界人口的食物供應和同時保護環境往往是相互沖突的目標。現在，慕尼黑工業大學（TUM）的研究人員已經成功開發出一種方法，利用一種人工光合作用來合成制造營養蛋白。動物飼料行業是對大量營養蛋白......
在世界各地數百萬的人面臨饑荒或營養不良威脅之際，牲畜和魚類飼料正在占用可用于生產人類食物的有限自然資源。荷蘭研究人員近日在《自然—食品》上發表論文指出，調整牲畜和魚類的飼喂方式，可以在保持產量的同時為......
糖類、脂肪和蛋白質是維持我們生命的主要能量來源，其代謝失衡可能會發展導致肥胖或糖尿病等。腹內側下丘腦(VMH)在葡萄糖/脂質穩態方面起著主要作用，哺乳動物的VMH中具有感測代謝穩態的神經元，類固醇生成......
缺血性腦卒中通常是由血管阻塞引起的，約占中風的87%。簡而言之，缺血性腦卒中是在血管阻塞引起的腦血流嚴重減少或中斷后發生的。缺血性腦卒中是全球第二大死因，也是永久性殘疾的重要原因。兩種誘栓因素，包括缺......
雌激素在男性和女性機體中（包括健康組織甚至癌癥中等）扮演著多種關鍵角色，在乳腺癌和婦科癌癥中，雌激素會向腫瘤發送信號來指導癌細胞失控生長，近年來，多項研究都闡明了雌激素在乳腺癌中的癌癥生長促進角色，在......
一項研究化妝品和防曬霜中兩種常用化學物質影響的新方法發現，它們在低濃度的情況下會對乳腺細胞的DNA造成損害，而相同的劑量不會對沒有雌激素受體的細胞造成傷害。這項研究近日發表在《Environmenta......
眾所周知，女性的生存率整體高于男性，女性的壽命通常也長過男性幾年。這種生存優勢，在外傷和敗血癥的動物模型中尤其容易被觀察到——但是，能夠解釋這種優勢的原理，長期以來卻不為人所知。此前科學家曾推斷，雌激......
在正常懷孕期間，母親的體重總是在適當的范圍內增高。然而，許多女性擔心懷孕期間增加的體重會長期伴隨她們。過去的研究表明，妊娠期的體重增加伴隨著產后體重的維持有關。但是在一項使用小鼠模型的新研究中，加州大......