很早之前，小編就和大家介紹過煙點儀的工作原理，但對于儀器的具體使用方法還沒有正式講解過，今天就要和大家談一談儀器的使用操作。
①首先，將油式樣小心裝入樣品杯中，使液面恰好在裝樣線上；
②然后，調節儀器的位置，使火苗集中在杯底部的中央，同時將溫度計垂直地懸掛在杯子中央，水銀球離杯底約6mm處；
③迅速加熱試樣到發煙點前42℃左右，調節熱源，使試樣升溫速度為5—6℃/min；
④一段時間后，樣品被加熱后產生煙霧，當觀測到有少量、連續帶藍色的煙（油脂中熱分解物）時，讀取溫度計指示的溫度，最后按下鎖定鍵，儀器就能顯示該油脂的煙點啦！
煙點儀的操作是不是很簡單呢？不過，我們需要注意的是：有時候在樣品開始連續冒煙前，會噴出一點微弱的煙霧，但這對測定結果并沒有影響。當誤觀察時，可再按鎖定鍵介鎖，儀器繼續升溫，直到明確發煙判斷點時，再按鎖定鍵，顯數會重新被鎖定。如果顯數過了設定值，樣品沒有冒煙，說明假設值有誤，這時無需更改，繼續進行觀察，直至生煙再進行鎖定。雙試樣允許誤差不超過2℃，求其平均數即為試驗結果。
近年來,生產儀器的廠家不斷增多,一些廠家采用了先進技術,模擬手工操作的自動、半自動化儀器品種逐漸擴大;加之許多新的油品分析工作者對標準中的規定理解不深,這就使得軟、硬件方面都產生了一些問題,如市場上供......
植物油是人們生活中消費最多的油脂。在人們眼里，植物油的食品安全是不用擔心的。從原料開始都純天然的植物，植物萃取精華，想來有不會太差。在以往，植物油加工工藝還比較低級的時候一般都是采用壓榨法來提煉油脂的......
在油脂的加工生產中，常常需要對油脂進行精煉，而精煉的主要目的也是為了除去油脂中的有害物質，保留其有營養的部分，使其無論是顏色還是品質都符合人們的要求，符......
在油脂的精煉中，油脂煙點通常是其中一個重要的指標，煙點是指油脂受熱時肉眼能看見樣品的熱分解物成連續揮發的最低溫度。煙點的產生主要是由于油脂中......
由于食用油脂的品質與其煙點值息息相關，因此煙點就需要準確的進行測定，為此我們研發了專業的煙點儀，它采用上下箱體結構，煙道開放，克服了光電煙霧......
一般來說，在食用油脂的生產中，使用煙點儀來測定油脂的煙點，是其中一項重要的檢測工作，可以用煙點來作為衡量油脂品質的一個重要指標，但是我們應該認識到的是，油脂的煙點并不是越高越好。油脂的煙點是油脂質量指......
不同的食用油都有不同的煙點，大家在對食用油煙點進行測定的過程中，油脂煙點儀已成為不可缺少的儀器，該儀器很好了避免了目視法判斷的誤差，在該儀器還未誕生之前，大家都是使用目視法進行測定煙點，而如今有了油脂......
很早之前，小編就和大家介紹過煙點儀的工作原理，但對于儀器的具體使用方法還沒有正式講解過，今天就要和大家談一談儀器的使用操作。①首先，將油式樣小心裝入樣品杯中，使液面恰好在裝樣線上；②然后，調節儀器的位......
檢測、分析儀器的出現，可以說是為研究人員帶來了巨大的“福利”，擺脫了傳統檢測的費時、費力，而且往往達不到預期效果。就比如我們的這款煙點儀的出現，為油脂質量的提升帶來了不少作用，相對人工檢測來說，優勢體......
煙點儀好在哪里？首先從原理上來說，過去人工檢測是通過肉眼進行觀察，主觀因素較多，而煙點儀則是利用煙霧傳感器和溫度傳感器來分別檢測油煙信號以及食用油的溫度，屬于機器視覺的檢測方式。通過應用對比我們發現，......