糖代謝簡述

（一）血糖的來源與去路

血液中的葡萄糖稱為血糖。

空腹時血糖濃度為3.61～6.11mmol/L.

血糖水平恒定，保證重要組織器官的能量供應，特別是某些依賴葡萄糖供能的組織器官（如腦組織）。

（二）血糖濃度的調節

血糖濃度受到神經、激素和器官三方面的調節作用。

1.激素的調節作用

激素是通過對糖代謝途徑中一些關鍵酶的誘導、激活或抑制來對血糖濃度進行調節。

2.神經系統的調節作用

3.肝的調節作用

肝臟是維持血糖恒定的關鍵器官，具有雙向調控功能。

肝具有許多糖代謝的特異酶，許多糖代謝過程如糖原的合成和分解、糖異生作用都是在肝細胞內完成的。

肝臟通過神經體液機制和一系列酶促反應維持血糖的相對恒定。

肝功能受損時，影響糖代謝易出現血糖的波動。

（三）胰島素受體和作用機制

胰島素由胰島β細胞合成分泌的由51個氨基酸構成的蛋白類激素。

胰島素作用的部位：肝臟、肌肉組織、脂肪組織。

總效應是使血糖去路增加，來源減少，血糖水平降低。

高血糖是刺激胰島素分泌的主要因素。

胰島素發揮作用首先要與靶細胞表面的特殊蛋白受體結合。

胰島素受體廣泛分布于哺乳動物的細胞表面。

受體降解可能在溶酶體中進行。