紅糖姜蔥湯、黃桃罐頭、冰激凌……哪些“新冠偏方”有效？

近期，發熱咳嗽藥品成為緊俏商品，一些患者開始通過食療方式抗病毒。

此前，“黃桃罐頭能治療新冠”的說法一度登上熱搜，相關商品遭搶購。近日，網上還流傳鹽蒸橙子、糖拌西紅柿、冰激凌等食方，哪些真的有效，哪些只是起到心理作用？

網絡上的各種食療靠譜嗎？

黃桃罐頭確實適合生病時胃口差、口干渴的患者，但并不具備預防或治療新冠的作用。

南京市中西醫結合醫院呼吸內科主任李芳表示，從中醫角度說，橙子入肺經，具有生津止渴、健脾胃的功效，某些咳嗽患者適量吃一些橙子確實有緩解癥狀的作用。

不過，吃橙子時沒有必要加鹽，鹽本身并沒有平喘止咳的作用，攝入過多鹽分反而容易引起支氣管痙攣，導致咳嗽加劇。也有人說，鹽蒸橙子這種做法并不好吃，甚至難以下咽，所以仿佛吃原汁原味的橙子更靠譜。

關于糖拌西紅柿，有說法稱，西紅柿含有豐富的維生素P，可以有效降低血管的通透性，從而減少疼痛感。同時，加糖能減輕西紅柿有機酸對喉嚨黏膜的刺激，緩解喉嚨癥狀。

不過，糖拌西紅柿能否緩解喉嚨痛，“過來人”說法不一，如果家里有現成食材不妨一試，即使無效，也能滿足一下味蕾。糖尿病患者建議直接食用西紅柿，不加糖。

冰激凌能緩解咽痛？浙江大學醫學院附屬第二醫院耳鼻咽喉科副主任醫師陳嘉提醒，特定情況下，可以通過吃冰激凌，緩解咽部疼痛，如扁桃體切除術后、拔牙后可以通過吃冰的東西止痛，但并不能治療咽喉疾病。

“陽”了如何對癥下藥？

1.發熱

根據中國工程院院士寧光推薦的居家食療小妙方，新冠發熱無汗情況下，可熬制紅糖姜蔥湯，紅糖20g+生姜3片+蔥白2段+水300ml，煮沸后熱飲。

2.咽痛

咽痛是很多陽性患者比較痛苦的癥狀，不少網友直呼就像“吞刀片”。這種情況主要是聲門和聲帶周圍的黏膜發生了充血水腫，一般病程3~5天時表現明顯。

咽痛時可以多飲水，讓咽部黏膜保持濕潤。有慢性心衰或慢性腎功能不全等基礎病患者應在臨床對癥治療及遵醫囑下確定飲水量。

也可以用高滲鹽水漱口。在家將5～6g左右（約一啤酒瓶蓋）食鹽加入250ml溫開水充分溶解后配置高滲鹽水用以漱口，注意不要吞咽，含于口腔和舌根處20～30秒后將鹽水吐出，再用清水漱口。

3.干咳

可以用冰糖燉生梨，生梨一只掏空加冰糖隔水燉熟食用，如果有百合、杏仁粉或金銀花，可以加一點。還可以用3、4個金橘煮水代茶飲。

4.鼻塞

沒有癥狀者或者鼻塞者可以新鮮檸檬切片泡水喝。

值得注意的是，食療針對輕癥具有緩解作用，但不能完全依賴食療，病情嚴重時需要及時吃藥就醫。

疫情期間膳食建議

新冠病毒感染者在發病期間身體的抵抗力比較低，飲食上應該注意多吃優質蛋白以及富含多種營養元素的食物來增強體質，但不能只吃魚肉蛋類而不吃含碳水化合物的食物。

孕產婦食物多樣但不過量，注意飲食衛生；兒童食物種類豐富，烹調合理；老年人應堅持食物多樣，新鮮水果不少于200克；一般人群保持規律進餐，飲食有節。

新冠發燒后捂被發汗可行嗎？

網上有視頻顯示，有人發燒溫度近40度，捂著被子躺在床上，臉部、額頭上都是汗水，掀起被子發現直冒煙。

北京中醫醫院呼吸科主任醫師周繼樸表示，捂被子出汗適用于風寒感冒，也就是身上怕冷不出汗的情況，此時可以適當捂一捂，就會出汗，汗液會帶出大量的熱量，會起到一定降溫效果。

不過，一定不要過分盲目地捂，特別是體溫特別高的時候，比如39.5℃以上，這時候是需要的是散熱，如果蓋著很厚的被子會影響散熱，讓體溫更高，反而達不到退熱效果。

總是出現“幻陽癥”怎么辦？

隨著陽性病例增多，一些尚是陰性的人逐漸感到焦慮，總覺得身體哪里不舒服，幻想自己也“陽”了，反復參照陽性親友的癥狀比對自身，忍不住多次測抗原等。

“幻陽” 是對未知情況的焦慮，屬于正常反應，要做的是不要一味害怕，盡量保持適度的情緒反應，采用積極、合理、有效的方式應對。

做好個人防護，科學預防，適度未雨綢繆，但要減少不必要的過度囤積、哄搶。盡量保持正常學習、工作和生活節奏，健康飲食，適度補充營養，讓身心得到充足休息。