CXC系列纖維測定儀是采用酸堿消煮法原理，即在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質。被廣泛應用于糧食、飼料及其他農副產品中。以下就來介紹其樣品處理的具體過程：
1、工作中，使用的容器和樣品必須和儀器的溫度（約100度）相一致。
2、維護及清洗前請拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
3、將需要測定的樣品磨粉碎至40-60目，過篩，烘干至恒重。
4、若樣品必須在新鮮狀態下測量（即在含水狀態下），則必須在同樣條件下測量一個不含水的干樣，以確定里面的水含量。
5、如果樣品脂肪含量超過5-10%，則以25ml每克樣品的量，用石油醚進行脫脂處理（蒸發殘留物不超過1g/100ml）。
1 纖維測定儀測試方法與測試條件 試樣：取自寧波市鄞州區古林2008年種植的正常成熟、采割的糧食......
粗纖維是食用植物細胞壁中的碳水化合物和其他物質的復合物，雖然營養價值很低，但是對動物以及人類，都是不可或缺的物質。纖維能夠促進腸道蠕動、對血漿中膽固醇有阻止形成和降低的作用。因此，人類應該食用一些含有......
粗纖維作為一種結構性碳水化合物，是一個比較粗略的概念，傳統測定粗纖維的方法是對樣品經稀酸、稀堿消煮后，剩余的成分即為粗纖維。目前豬飼料仍然是以植物性飼料為主，其中的粗纖維成分含量高、變異大，在不同的豬......
甜菜顆粒粕出口合同中要求檢驗的理化指標有水分、灰分、糖分、蛋白質、脂肪和砷含量。其中最常檢驗的是水分、灰分、糖分三項指標。合同中一般要求水分12%~14%,糖分8%以下,灰分5%以下,蛋白質8%以上,......
粗纖維概念是我國現行的食物成份表采用的概念。但是，近幾年來，膳食纖維的概念席卷而來，深入人心，有的營養品廣告都打著膳食纖維的概念來的。那么，膳食纖維究竟是什么呢？它和粗纖維是什么關系呢？還是說的都是同......
自然蛋白纖維是紡織業傳統的原材料，蛋白質纖維因其優良的性能，深受廣大消費者的青睞。但是，這些纖維年產量有限，不能完全滿足人們的需求，并且，據不完全統計，世界上每年消耗的羊毛纖維為200萬t，可以推測，......
黑木耳是人們日常生活中常食用的食品，它的含鐵量比菠菜還高出34倍，是人們耳熟能詳的補血食品之一。更是被營養學家譽為“素中之王”，因為，它比豬肝的含鐵量還要高22倍。我國是世界上生產黑木耳的主要國家，占......
蘆筍是人們餐桌上喜愛的蔬菜之一，美味又營養。含有大量的氨基酸，維生素和組蛋白。但是，蘆筍的營養物質的具體含量還是比較模糊的。蘆筍的貯藏也會應用其口味與營養價值。筍蘆采收后失去了從土壤里吸取營養和水分的......
鴯鹋生長在澳洲局部地區，通常的食物是樹葉和野果，在鴯鹋尚未成年這段時期，其消化能力有限，所以對于纖維物質的消化能力有限，而隨著鴯鹋的成長，其......
食物纖維是有益于人體健康的非營養成分，特別對于便秘和肥胖人群，適量的增加食用膳食纖維對健康非常有益。食物纖維可以有效地預防人體胃腸道疾病和維......