上上周, 美眾議員Rosa DeLauro提出“保障食品免受草甘膦污染法案”( Keep Food Safe from Glyphosate Act)。該法案要求美國農業部定期檢測食品中草甘膦殘留,并禁止將草甘膦作為干燥劑在燕麥收獲前噴灑。
法案中多次提到草甘膦在燕麥上的應用,指出燕麥上的草甘膦殘留量不應超過百萬分之0.1,較現行標準30ppm低300倍。該法案還要求更改草甘膦除草劑標簽,必須包含如下文字:“禁止燕麥收獲前使用該產品。”
反對者認為,Keep Food Safe from Glyphosate Act中的表述與環境工作組(Environmental Working Group,EWG)類似,環境工作組因發布的Dirty Dozen(農殘嚴重超標的食品清單)報告聞名,他們認為EWG只不過是有機食品行業的游說團體。Skeptoid Media的科學作家兼執行董事布Brian Dunning說:“他們所有新聞稿幾乎都包含反科學信息。他們反疫苗、反手機、反生物技術、反防曬霜,夸大或誤傳任何有毒的東西,甚至以此為流行。”
盡管如此,EWG仍然非常擅長將信息傳遞給媒體。去年夏天,它發布了一項關于速溶燕麥、燕麥棒和其他燕麥食品中草甘膦殘留研究結果。 實際上,大多數樣本的殘留量遠遠低于1 ppm,但紐約時報和其他媒體根據EWG報告撰寫標題為“被草甘膦污染的Cheerios和Quaker Oats”報道吸引眼球。
EWG聲稱草甘膦對人類健康有害,因為聯合國世界衛生組織旗下國際癌癥研究機構(IARC)在2015年稱其“可能對人類具有致癌性”。但許多科學家和政府監管機構,包括加拿大衛生部和歐洲食品安全局,公開表示IARC分類方法有缺陷,有些人認為IARC科學家故意忽略了表明草甘膦是安全的研究。今年早些時候,加拿大衛生部重申其對草甘膦的立場,“目前全球沒有任何農藥監管機構認為人類在目前草甘膦暴露水平下有患癌風險”。
EWG支持DeLauro法案,還稱, “在過去二十年中,環境保護局將燕麥上草甘膦殘留限量從0.1 ppm增加到30 ppm,此舉主要是考慮使用草甘膦的加拿大農民的利益。 我們知道即使沒有草甘膦,燕麥還是可以獲得收獲,所以這種冒險的行為必須停止。”
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