血氧飽和度（oxygen saturation簡寫為SO2）是臨床醫療上重要的基礎數據之一。
人體所消耗的氧主要來源于血紅蛋白（在正常的血液中存在四種血紅蛋白：氧合血紅蛋白（HbO2）、還原血紅蛋白（Hb）、碳氧血紅蛋白（CoHb）、高鐵血紅蛋白（MetHb）。其中與氧氣做可逆性結合的是還原血紅蛋白，與氧氣不相結合的是碳氧血紅蛋白和高鐵血紅蛋白。）所攜帶的氧。通常稱血液中氧含量即指血液中氧合血紅蛋白的多少，用血氧飽和度這個物理量來描述血液中氧含量的變化。
血氧飽和度是指在全部血容量中被結合O2容量占全部可結合的O2容量的百分比。
正常人體動脈血的血氧飽和度為98%， 靜脈血為75% 。
它是反映機體內氧狀況的重要指標，一般認為血氧飽度正常值應不低于94%，在94%以下被視為供氧不足。