露點水勢儀由露點微伏計與其相匹配的系列探頭（傳感器）組成，用以在實驗室或野外快捷、方便地測定土壤或葉片的水勢。其中傳感器根據需要選擇不同類型的傳感器。
露點水勢儀的操作使用：
1. 開機，讓機器進行預熱，至少1分鐘，同時檢查電池的容量，如低于16V應充電或更換電池。
2. 將傳感器與樣品進行充分平衡，沒有充分把握時，盡可能時間長一點。
3. 接上已平衡的傳感器后，將FUNCTION旋鈕調到READ處，再將RANGE 旋鈕調到您認為合適的范圍，如“100”。
4. 調節ZERO OFFSET，同時使用粗調和精細調節，使儀表讀數為0 ，在設置Лv之前，必須將儀表準確調零。
5. 將儀器的電壓/溫度轉換開關打到溫度檔，測定樣品室的溫度；測完后，將開關撥回電壓檔。
6. 按下Лv讀數按鈕，調節Лv SET旋鈕到該傳感器的此溫度下的Лv值，計算方法：A = 0.7 × ( T1 -T0 ) +73。A：測量溫度T1下的Πv值；( T1 -T0 ) ：測量是溫度T1與標定溫度T0的差值；T0為標定溫度25℃。一旦調好則Лv SET 旋鈕在本次測量過程中不能再動。
7. 旋轉FUNCTION旋鈕到COOL檔，保持一個長一點的時間(植物zui少1分鐘，土壤需要3分鐘以上)，以保證水汽在探頭上充分凝結。具體時間要根據樣品特性決定，沒有把握時時間可長一點。
8. 旋轉FUNCTION旋鈕到DEW POINT(DP)檔，此時指針在下降的過程中有一個相對穩定的過程，此處的讀數即為本樣品的微伏電壓值(X)。
9. 將X除以 -7.5 (μvbar-1) 求得水勢值。
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