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  • 發布時間:2013-11-07 16:30 原文鏈接: 頂新卷入臺灣黑心油事件鄭州未見涉事品牌油在售

      臺灣近期爆出"黑心油"事件,臺灣頂新集團旗下味全公司也卷入其中。針對消費者擔心的其旗下"康師傅"方便面用油問題,頂新集團稱,相關油脂原料不涉及向臺灣采購"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!臺灣食品安全再次拉響警報。近日臺灣驚爆"黑心油"事件,廠商用廉價的棉籽油和銅葉綠素、人工香精、色素調制成高級食用油。棉籽油會導致男性不育。

      鄭州有這種問題油嗎?食用油里摻入棉籽油到底對人體有什么危害?昨日,記者對此展開了調查。

      □東方今報首席記者趙媛/文記者沈翔/圖

      事件:

      臺灣"黑心油"涉多家企業

      近日,臺灣大統長基食品公司(簡稱"大統")被查出九成油品是造假"黑心油",臺灣市場目前已回收問題油品超過12.4萬噸,市值超過60億元新臺幣。

      據了解,除花生油沒有花生成分、辣椒油不含天然辣椒外,紅花籽油中添加的銅葉綠素更是明令禁用于食用油中的,長期食用可能傷害肝腎。

      其后,臺灣另一家食品大廠"富味鄉"也承認油品摻假。臺灣檢方等單位掌握的資料顯示,頂新6年來購買了230多萬公斤食用原料油,用于生產旗下味全公司的21種產品。

      臺灣食用油"造假風暴"持續擴大,頂新集團旗下的味全公司日前召開記者會,就公司產品卷入大統問題油品事件后反應遲緩向公眾道歉。味全公司總經理張教華表示,部分使用大統原料油生產的食用油產品已通過貿易途徑流入福建,公司已于4日通知經銷商,將執行下架回收工作。

      鄭州有這種"問題油"嗎?記者在世紀聯華、丹尼斯、思達等多家超市走訪發現,并沒發現有味全品牌的食用油。

      據媒體報道,該油品主要銷往福建,廈門有多種味全調和油及多種味全調味品、熟食罐頭等在售。

      頂新:

      康師傅方便面用油沒有隱患

      在味全公司卷入"黑心油"事件之后,頂新集團生產的康師傅方便面也引來消費者擔心。

      對此,康師傅在昨日的緊急公告中表示,集團的產品使用油脂為棕櫚油,相關油脂原料是通過供應商直接從東南亞地區進口的,不涉及向臺灣采購。同時,康師傅方面還強調公司生產過程嚴格遵守國家相關標準,在保證食品安全衛生的要求下,不存在隱患。

      頂新集團方面還表示,目前公司購買的大統問題原料油主要用于生產食用油產品,而集團旗下德克士餐廳及康師傅方便面生產所用的油百分百是由馬來西亞進口的棕櫚油。

      昨日下午,記者在鄭州市內丹尼斯、思達等超市看到,康師傅方便面等產品在正常銷售。

      "沒聽說方便面的油有問題。"康師傅方便面的促銷員介紹,還沒有消費者向他們咨詢這個問題,康師傅方便面上都會詳細標明使用個各種原料。他拿出康師傅的一款方便面,面餅和醬包明顯標注含有精煉棕櫚油。

      專家:

      粗制棉籽油有毒能致不育

      食用油里添加的棉籽油能食用嗎?食用棉籽油對人體有什么危害?

      "2000年以前,河南農村很多地方還在吃棉籽油。"河南省農科院農副產品加工研究所所長侯傳偉介紹,河南棉花多,所以棉籽油曾經也是不少地區的食用油,但現在吃的人已經不多了,因為未精煉的棉籽油吃多了對人體有危害。

      侯傳偉介紹,精煉過的棉籽油,是透明的,無毒可以食;精煉前的棉籽油因為含有很多雜質,往往是渾濁的、不透明的。

      "沒有精煉過的棉籽油是有毒的,里面含有很多的雜質,其中有一種叫棉酚的物質,能破壞人體生理結構,棉酚攝入過多會影響男性的生育能力,導致男性不育。"侯傳偉說,所以現在一般人都不吃沒有經過精煉的棉籽油,或者精煉程度不好的棉籽油。

      侯傳偉介紹,不過實驗表明,未經提煉的毛棉籽油中棉酚含量較高,達到2%,是對人體有危害的。后來隨著工藝水平提高,國家也出臺了棉籽油食用安全標準,只要棉酚含量不高于0.02%就不會對人體產生危害。

      據了解,有媒體報道,廣東等地發現有廠家用大豆油、棕櫚油、花生油香精加粗制棉籽油勾兌成花生調和油等。

      侯傳偉建議,如果消費者對調和油不放心,可以盡量購買大廠家的純種油。

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      臺灣頂新集團簡介

      頂新集團在臺灣省彰化縣永靖鄉發跡,歷史可追溯至1958年由魏和德創立的鼎新制油工廠,1974年更名為頂新制油公司。因此,食用油制造可說是頂新的老本行。

      頂新1988年起來到內地投資,1992年以"康師傅"為品牌推出速食面,規模迅速壯大;1996年還并購內地本土速食連鎖店"德客士",并改名為"德克士",如今在內地的開業規模僅次于肯德基與麥當勞。

      1998年,頂新集團在臺灣收購味全公司,震撼臺灣食品業。不久后,味全即進軍內地市場,產銷飲料、乳品、調味料等日用食品。

      進入2000年,頂新著手進軍內地連鎖零售業,不久便取得日本全家便利商店在內地的經營權,以上海為基地,在廣州、杭州、蘇州、成都等大城市拓展據點。

      在此次臺灣"黑心油"事件中,臺灣檢方等單位掌握的資料顯示,頂新6年來購買了230多萬公斤食用原料油,用于生產旗下味全公司的21種產品。

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      頂新或被重罰新臺幣3億多元

      據相關媒體報道,頂新制油實業公司使用大統油制造味全調和油;頂新如果知情大統油有添加物,將會被重罰新臺幣3億多元。

      據報道,臺灣省屏東縣衛生局食品衛生科長李佳芳指出,頂新使用大統油制造21項味全調和油,屆時味全調和油如果被驗出有銅葉綠素及棉籽油,頂新人員如果事先知情大統油有問題還用,依據臺灣相關規定,頂新將被以惡意欺騙,裁罰每項新臺幣1500萬元。

      依頂新出示列表,使用大統油制造21項味全調和油,也就是說,頂新有可能被罰新臺幣3.15億元。李佳芳表示,如果相關人員不知情,仍得以相關規定的違反食品添加物"不得添加",每項罰新臺幣300萬元,21項一共是新臺幣6300萬元。

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