近日,2015年全國衛生計生系統食品安全工作會議在京召開。國家衛生計生委副主任金小桃表示,2015年要完成標準整合工作任務,基本建成我國食品安全國家標準體系。
金小桃指出,2014年全國衛生計生系統完成228項食品安全國家標準整合和68項新標準制定公布。全國食品安全風險監測點增加到2489個,覆蓋80%縣級行政區域,監測食品23萬份,及時評估、會商風險隱患,提出防控建議。食源性疾病監測哨點醫院增加至2000家,監測食源性疾病覆蓋16萬人次。組織優先風險評估和應急評估,啟動14省食物消費量調查,積極開展風險交流,加強科普宣傳,回應社會關切。
金小桃要求,進一步規范食源性疾病管理,做好食源性疾病的報告、處置和部門通報工作。要全面啟動中國居民食物消費量調查和總膳食研究,加強食品安全風險評估,夯實風險評估科學基礎。要進一步做好食品安全科普宣傳工作,針對群眾關切和熱點問題,創新方式方法,更好地服務百姓健康和飲食安全。
1、引言生物藥物、食品等工業發酵過程中,尾氣氧及尾氣二氧化碳的測定對了解發酵過程的宏觀生理代謝特性非常重要。通過對尾氣氧和二氧化碳的測定,可在線計算出細胞重要生理代謝特征參數氧消耗速率(OUR)二氧化......
2023年10月30日,2023食品藥品質量安全與檢測技術大會在蘇州國際博覽中心盛大召開!本次大會由中國認證認可協會指導,中國食藥促進會檢驗檢測服務分會、中國認證認可協會檢測分會、太平洋國際展覽(北京......
關于征求《食品基本信息描述規范》等7項推薦性國家標準(報批稿)意見的通知各有關單位及個人:根據國家標準制修訂計劃,現就《食品基本信息描述規范》等7項推薦性國家標準(報批稿)公開征求意見。請各有關單位或......
酮洛芬是一種化學物質,呈白色結晶性粉末狀;無臭或幾乎無臭。在甲醇中極易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中易溶,在水中幾乎不溶。熔點約93—96℃。為芳基烷酸類化合物。具有鎮痛、消炎及解熱作用。消炎作用較布洛芬為......
檢驗檢測能力驗證(ProficiencyTesting),是指是利用實驗室間比對來確定檢驗檢測機構從事特定測試活動的技術能力的活動。檢驗檢測能力驗證作為證明技術機構檢測能力的一種科學有效的技術手段,是......
苯并咪唑類殺菌劑(BZD)是一類含有苯并咪唑環的內吸性殺菌劑。最常用的BZDs有苯菌靈、多菌靈(CBZ)、甲基硫菌靈(TPM)、噻菌靈(TBZ)、麥穗寧(FBZ)等。在現代農學中,BZDs被廣泛用于預......
2023年10月4日,斯坦福大學JohnP.A.Ioannidis教授團隊發布了最新的《全球前2%頂尖科學家》榜單。這是該團隊公布的第六個版本,涵蓋了全球范圍內的科學家。在此次的榜單中,特別值得注意的......
——中國化學會第24屆全國色譜學術報告會樣品制備分會成功舉辦10月9日下午,中國化學會第24屆全國色譜學術報告會的樣品制備分會場報告,多位學者圍繞食品、制藥、環境、生命科學等應用,分享了樣品制備方面最......
根據《食品安全法》規定,國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告,發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。主要包括:《茶葉》等3項食品產品標準、《嬰幼兒配方食品良好生產規范》等5項生......
"說到吃剩菜,每個人都這樣做嗎?這實際上是一個長久以來的問題,如今,有很多短視頻宣傳避免食用剩菜。除了它們可能滋生大量病原菌的事實外,它們還可能產生致癌的亞硝酸鹽。這聽起來相當可怕,年輕一代......