食鹽碘含量上限擬下調純乳等禁添香

　　衛生部今天就食品安全國家標準《食用鹽碘含量》和《食品添加劑碘酸鉀》公開征求意見。

　　衛生部擬將目前的食鹽碘強化量20mg/kg―60mg/kg修改為食用鹽中碘含量平均水平（以碘元素計）為20mg/kg―30mg/kg；各省、自治區、直轄市根據人群實際碘營養水平，選定適合本地的食用鹽碘含量平均水平；食用鹽中碘含量的允許范圍為碘含量平均水平±30%。衛生部建議本標準為國家強制性標準。

　　另據悉，衛生部今日公布《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》，純乳等20余種食品將被禁止添加食用香料香精。凡添加了食用香料、香精的食品，都應按照國家相關標準進行標識。

　　衛生部提出不得添加食用香料、香精的食品包括：純乳、原味發酵乳、稀奶油、植物油脂、動物油脂、無水黃油、無水乳脂、新鮮水果、新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、新鮮食用菌和藻類、冷凍食用菌和藻類、原糧、大米、自發粉、餃子粉等。